Tex-Mex polévka s gnocchi z lahůdek
Hlasy: 4
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Složitost: snadno
Porce: 10
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 314, celkový tuk 9 G., nasycené tuky 4 G., bílkoviny 14 G., sacharidy 47 G., vlákno 9 G., cholesterol 33 mg, sodík 1419 mg, cukr 10 G.
Kalorie 314, celkový tuk 9 G., nasycené tuky 4 G., bílkoviny 14 G., sacharidy 47 G., vlákno 9 G., cholesterol 33 mg, sodík 1419 mg, cukr 10 G.
Šetrivá Ree Drummondová připravila tuto polévku pouze z toho, co měla ve spíži, a přidala k ní gnocchi z mrazáku. Tento recept je tedy ideální, když vám například špatné počasí brání v nákupu potravin. Polévka plná kukuřice, fazolí, chilli papriček a choriza je lahodně chutná a sytá.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- Dvě konzervy pečených rajčat (425 g)
- Dvě 425g konzervy propláchnuté kukuřice z konzervy
- Dvě sklenice červené enchilada omáčky (280 g)
- Dvě konzervy zelené chilli papričky (120 g)
- 1 plechovka (425 g) konzervovaných černých fazolí, propláchnutých
- 1 balení (500 g) bramborových noků
- 1 hrnek nakrájeného španělského choriza
- 220 g taveného sýra, například Velveeta, nakrájeného na kostičky
- Čerstvé listy koriandru na posypání
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: kukuřice, smažená rajčata, černé fazole, rajčatová omáčka, klobása chorizo, gnocchi (knedlíky)
Příprava pokrmu podle receptu:
- Ve velkém hrnci smíchejte rajčata, kukuřici, omáčku enchilada, zelené chilli papričky a tekutinu a černé fazole a dle potřeby osolte a opepřete. Na vysokém plameni přiveďte k varu, poté snižte plamen a vařte 10 minut, aby se chutě spojily.
- Přidejte gnocchi, chorizo a smetanový sýr a vařte, dokud gnocchi nezměknou a sýr se nerozpustí, 2–3 minuty. Ihned podávejte, ozdobené koriandrem.
Kategorie:
Podobné recepty
