Texaské fazole Black-Eyed

Hlasy: 12

Fotografie pokrmu: Justin Walker

Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Texaské fazole Black Eye - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

3 plátky slaniny
1 hrnek nakrájeného celeru
4 nakrájené šalotky
3/4 lžičky chilli prášku
1/2 lžičky hrubé soli
450 g vařených mražených nebo konzervovaných fazolí černookých
Petržel

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: fazole černooké, slanina, chilli koření, celer, šalotka, petržel

Příprava pokrmu podle receptu:

Na pánvi opečte 3 plátky slaniny na středně vysokém plameni. Přidejte 1 hrnek nakrájeného celeru, 4 nasekané šalotky, 3/4 lžičky. chilli prášek a 1/2 čajové lžičky hrubé soli. Vařte za stálého míchání 4 minuty.

Přidejte 450 g uvařených mražených nebo konzervovaných fazolí black-eyed (bílé fazole s tmavým okem) a ¾ šálku vody. Směs přiveďte k varu, poté snižte plamen na střední stupeň a vařte 5 minut. Posypte nasekanou petrželkou.

Kategorie:

recept / Hlavní chody / Obiloviny, luštěniny / Food Network - recepty / Americká kuchyně

Podobné recepty