Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Množství: 1/2 šálku

Recept na výrobu chilli prášku (chilli koření) - oblíbené americké směsi koření pro vaření masových pokrmů, marinád a omáček.

Složení:

• 1 lžíce mletého kajenského pepře
• 1 lžíce papriky
• 2 lžíce mletého kmínu (zira)
• 1 lžíce sušeného oregana
• 2 lžíce mletého sušeného česneku (česnekový prášek)

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

mletý kajenský pepř, paprika, kmín, oregano, česnekový prášek, chilli koření

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Všechny ingredience smíchejte. Chilli koření skladujte ve vzduchotěsné nádobě na suchém místě.
  
  
  Toto koření se používá k přípravě pokrmů americké a mexické kuchyně, jako je , a používá se také do masových a rybích pokrmů, polévek, salátů a zálivek na saláty.

Hlasy: 14