Krémová citronová chilli omáčka na nudle
Hlasy: 2
Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Krémová citronová chilli omáčka na nudle - podrobný recept.
Doporučujeme
Recept:
V hrnci na středním plameni opečte 1 tenké plátky chilli papričky arbol v 1/4 hrnku olivového oleje dozlatova, 2 až 3 minuty.
Přidejte nastrouhanou kůru z 1 citronu, šťávu ze 2 citronů a 6 lžic (90 g) másla a míchejte, dokud se máslo nerozpustí. Vmíchejte 350 g uvařených linguine a v případě potřeby přidejte odloženou vodu z vaření těstovin (až 1 hrnek), aby se hustá omáčka zředila.
Vmíchejte 0,5 hrnku strouhaného parmazánu a osolte. Posypte další drcenou paprikou chilli de árbol.
Recepty s podobnými ingrediencemi: pepř stromový, citronová šťáva, Parmazán, těstoviny linguine
Kategorie:
Podobné recepty
