Majonéza se zelenými chilli papričkami
Hlasy: 1
Čas:
V jedné misce se snoubí dvě kontrastní omáčky: majonéza a argentinské chimichurri, připravené s velkým množstvím nasekaných čerstvých bylinek. Výsledkem je lehčí, osvěžující dresink s pikantními tóny ohnivých jalapeño papriček a pikantního česneku. Použijte ho do salátových zálivek, sendvičů nebo k namáčení předkrmů a čerstvé zeleniny.
Doporučujeme
Recept:
V kuchyňském robotu smíchejte 2 hrnky čerstvé petrželky, 1 hrnek čerstvého koriandru, 1 velkou jalapeño papričku (se semínky a nasekanou), 3 stroužky česneku a 1/2 až 1 lžíci sherry octa a pulzujte, dokud se vše zcela nerozseká. Přidejte 1/2 hrnku majonézy a několikrát pulzně promíchejte. Dochutíme solí dle chuti.
Výstup: 3/4 šálku
Recepty s podobnými ingrediencemi: majonéza, jalapeňos papričky, sherry ocet, česnek, koriandr, petržel
Autor receptu - Tia Mowry je americká herečka.
Kategorie:
Podobné recepty
