Kukuřičné kuličky s paprikami a zelenou cibulkou

Hlasy: 1

Fotografie pokrmu: Antonis Achilleos

Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Kukuřičné kuličky s paprikami a zelenou cibulkou - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

3/4 hrnku kukuřičné mouky
1/4 hrnku pšeničné mouky
2 lžíce cukru
3/4 lžičky jedlé sody
3/4 lžičky soli
1 vejce, lehce rozšlehané
1/2 hrnku podmáslí nebo kefíru
1/2 hrnku konzervované kukuřice
1 malá zelená chilli paprička, zbavená semínek a jemně nasekaná
4 zelené cibulky, nakrájené na tenké kroužky
Čerstvě mletý pepř

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: kukuřičná mouka, prémiová mouka, vejce, kyselé mléko, kefír, kukuřice, chilli paprička, zelená cibulka

Příprava pokrmu podle receptu:

V míse smíchejte všechny druhy mouky, cukr, sodu a sůl. Vmíchejte rozšlehané vejce, podmáslí, kukuřičná zrna, chilli papričku, zelená cibulka a mletý pepř dle chuti. Míchejte do hladka.
Kukuřičné kuličky smažte v rostlinném oleji předehřátém na 180 °C, přičemž těsto přidávejte lžící, dozlatova, 2–3 minuty.

Kategorie:

recept / Předkrmy / Zeleninové předkrmy / Food Network - recepty / Americká kuchyně

Podobné recepty