Chilli paprička
Sbírka receptů s ingrediencí - chilli paprička.
Tento recept je inspirován nejoblíbenějším vegetariánským steakem – květákovým steakem – ale místo něj používá brokolici. Stonky brokolice jsou stejně jedlé jako růžičky a obsahují ještě více vlákniny. Upečte steaky brokolice v troubě a... číst dále
Kalábrijské chilli papričky jsou poměrně pikantní, ale mají také kouřové a ovocné tóny, které dokonale doplňují česnek a citron. Prodávají se konzervované v oleji, celé nebo nakrájené na plátky. Množství uvedená v tomto receptu poskytuje postupnou - číst dále
Ree Drummond ví, jak správně začít ráno: pro celou rodinu peče křehké kukuřičné muffiny se sýrem a plátky zelené chilli papričky. Tyto muffiny se nejlépe konzumují teplé s lepkavým čedarem a rozpuštěným medovým máslem. číst dále
Přestože je kho často večeří, kterou lze připravit za méně než půl hodiny, během svátečního období získává zvláštní nádech. S tímto receptem vytvoříte kho hodné novoročního stolu. Na tento pokrm použijte nejlepší kus vepřového břicha. číst dále
Vepřová žebírka jsou oblíbeným předkrmem pro sledování sportovních přenosů. Tato žebírka z desítky let staré restaurace s jídlem s sebou kombinují blízkovýchodní a asijské chutě a jsou připravena z různých ingrediencí. číst dále
Thajský hovězí salát je sytý i osvěžující. Je připraven ze zralé zeleniny a čerstvých bylinek, navrstvený na ledovém salátu a podávaný na velkém talíři. Tajemstvím jeho lahodné chuti jsou hovězí proužky – číst dále
Osvěžující salát z papáji se připravuje různými způsoby v celé jihovýchodní Asii. Tato verze je tradičním receptem z thajské oblasti Isan, která je známá svou rustikální kuchyní. Nezralá papája se nastrouhá a smíchá s chilli papričkou, limetkovou šťávou a... číst dále
Tento salát je opravdová chuťová bomba! Do kyselého nezralého manga přidáte úžasnou filipínskou krevetovou pastu, kokosové vločky a thajské chilli. Skvěle se hodí k tučnému masu, vepřovým žebrům nebo i k burgeru. číst dále
Tequila a limetka jsou skvělou kombinací nejen pro osvěžující Margaritu, ale i pro kuřecí marinádu. Přidejte do marinády pikantní jalapeños, česnek a chilli papričky, abyste kuřecím prsům dodali chuť texasko-mexické kuchyně. číst dále
Pokud máte rádi kuřecí křidélka, tento recept si zamilujete! Jsou lehce sladká, lehce pikantní a naprosto lahodná. Mandarinkovo-tequilová omáčka se také dobře hodí k jiným kuřecím kouskům, stejně jako k vepřovému, hovězímu a... číst dále
Ideální technika pro pečení vepřových žeber v troubě, když nemáte gril: nejprve je pečete v alobalu, dokud se maso nezačne oddělovat od kostí, poté je rozbalíte a znovu pečete v troubě, dokud nebudou křupavá. Speciální směs - číst dále
Překvapte své hosty jedinečným způsobem, jak servírovat tacos – v jedlých tortillových miskách. Budete potřebovat standardní kovovou formu na muffiny. Vložte tortilly a pečte, dokud se nevytvoří misky. Naplňte jedlé misky náplní a... číst dále
Kuřecí stehna marinujte v kořeněném řeckém jogurtu s celou řadou koření, které jim provoní vůni indického kuřete tandoori, poté je napíchněte na dřevěné špízy a grilujte, nebo dokonce na grilovací pánvi. Podávejte s kebabem - číst dále
Kanapky s miniaturními plněnými paprikami jsou předkrmem pro každou příležitost, ať už se jedná o svátek nebo neformální domácí večírek. Jejich sladká a pikantní chuť s kyselými tóny se dokonale hodí k alkoholickým nápojům. Malé marinované pikantní papriky - číst dále
Vychutnejte si skvělou kombinaci pepřové rukoly, kukuřice, pečených paprik a pikantní vinaigrette v tomto letním salátu, který se perfektně hodí k grilovanému masu. Dokonalým doplňkem jsou opečené mandle. Posypte jimi... číst dále
Křupavé smažené tosty se podávají se šťavnatým salátem z humra a palmovými jaderami. Tropickou chuť salátu dodává dresink z mangového pyré, kokosového mléka a pálivých papriček Scotch Bonnet. Vynikající karibský předkrm. číst dále
Tento šťavnatý sendvič je připraven ve stylu surf-and-turf a kombinuje maso a mořské plody v jednom pokrmu. Klasický filadelfský cheesesteak s hovězím masem je obohacen o pravé krabí maso a koření na mořské plody umocňuje chuť. Pro - číst dále
Každý miluje makaróny se sýrem pro jejich úžasně krémovou chuť, ale někdy jim chybí trochu extra šmrncu. Pro ty, kteří mají rádi pálivější chuť, Ree Drummondová doporučuje přidat do makarónů se sýrem červené chilli papričky, čerstvé jalapeños a pikantní sýr. číst dále
Tato verze s makaróny se sýrem se připravuje přímo na litinové pánvi v troubě nebo na grilu. Nepotřebujete žádné další pánve! Budete potřebovat kupované uvařené těstoviny. Smíchejte je s opečeným mletým hovězím masem v rajčatové marinárové omáčce a bohatě posypte... číst dále
Tento vydatný vaječný salát se šunkou a pálivými nakládanými paprikami je ideální pro přípravu vydatných sendvičů. Před sestavením sendvičů nechte salát v lednici trochu ztuhnout a neroztékat. Naneste ho na opečený chléb a přidejte... číst dále
Toto kuře získává svou úžasnou chuť díky domácí sladkokyselé paprikové omáčce, která při podávání slouží zároveň jako marináda, poleva a dip. Marinované kuře grilujte a před pečením ho minutu potřete omáčkou, aby se chuť zachovala. číst dále
Dopřejte čerstvé salse tropickou chuť nahrazením rajčat zralými plátky manga. Kombinace sladkého ovoce, pikantní chilli papričky a voňavého koriandru je prostě úžasná! Pro osvěžující nádech přelijte salsu základem z margarity. číst dále
Pro rychlé sestavení velkého množství sendvičů pro velkou skupinu budete potřebovat večeři, 12 kusů najednou. Udělejte je jako zapékací maso! Všechny rohlíky najednou rozkrojte napůl, přidejte náplň a navrch naneste polevu. číst dále
Tento recept na sekanou byl inspirován mexickým pokrmem al pastor, pikantní pečenou vepřovou s ananasem a salsou. Pečený ananas přidejte přímo k mletému vepřovému masu spolu s kořením, vytvarujte bochník a pečte. Sekaná je chutná a... číst dále
Tento bohatý, hustý a neuvěřitelně pikantní guláš z červené čočky se připravuje rychle a snadno v pomalém hrnci, takže není potřeba vařit v nepořádku. Sušené houby shiitake vylepšují chuť tohoto vegetariánského pokrmu a dodávají mu bohatost a texturu. číst dále
Hovězí steak se potře směsí koření kmínu a pálivé papriky a smaží se na pánvi, dokud se nevytvoří pěkná, pikantní kůrka. Vyvážení koření je perfektní, výsledkem je pikantní, hustá kůrka a šťavnaté maso. Podávejte s osvěžujícím salátem z okurky a ředkviček. číst dále
Tajemství úžasné chuti těchto tacos s hovězím steakem spočívá v marinádě z přírodní ostružinové šťávy. Pro bohatou a mnohostrannou chuť přidejte do marinády limetkovou šťávu, jalapeño a červenou cibuli a nechte maso marinovat několik hodin. Kdy - číst dále
Tato rychlá verze cajunského gumbo se vyznačuje klasickou kombinací kuřete a klobásy andouille. V této verzi gumbo chybí tradiční rajčata, ale sladké a pálivé papriky spolu s kořením vytvářejí bohatou chuť. A - číst dále
Šťavnatý hovězí karbanátek s kousky slaniny a paprikou, posypaný roztaveným sýrem Asiago, podávaný na ciabattě s pikantní javorovou omáčkou. A co by to bylo za snídaňový burger bez smaženého vejce?! Karbanátek potřete tekutým žloutkem, který je také... číst dále
Grilovaná zelenina, trocha hovězího vývaru a spousta lepkavého sýra dodávají této kukuřičné kaši zvláštní chuť. Na grilovací pánvi grilujte nebo opečte jalapeňos, jarní cibulku a cibuli, poté jemně nasekejte a přidejte k - číst dále
Náplň této quesadilly je prodchnuta zářivými chutěmi smažené kukuřice prodávané v ulicích mexických měst. Sladká smažená kukuřice s nádechem kouře, pikantní chilli papričky, voňavý koriandr, křehké kousky avokáda a spousta lepkavého sýra – to vše smažené. číst dále
Toto kořeněné hovězí maso, pomalu dušené v červeném víně, je neuvěřitelně šťavnaté a křehké, doslova se rozpadá. Tato textura je ideální pro přípravu šťavnatých sendvičů. K trhání masa použijte dvě vidličky. číst dále
Trisha Yearwoodová dusí hovězí hrudí v cole, poté ho nakrájí na tenké plátky a podává na mini houskách s domácím rančovým dresinkem. „Hrudí můžete péct v pomalém hrnci nebo v litinovém hrnci, jako to dělám já. Tajemství spočívá v době dušení: klíčem je ne-“ číst dále
Vinaigrette dresink pro tento zeleninový salát připomíná oblíbený japonský dresink na bázi sezamu. Špetka čerstvých jalapeño papriček dodává salátu pikantní chuť a čerstvý koriandr dodává tomuto asijskému salátu zářivou chuť a barvu. číst dále
Kuy teav, rýžová nudlová polévka čínského původu, se v Kambodži tradičně podává k snídani. Harmonicky kombinuje chutě krevet, vepřového masa a zeleniny. Toto jídlo je obzvláště oblíbené během svátků, včetně čínského Nového roku. číst dále
Tento hustý dip, vyrobený z krémového sýra a směsi mexických sýrů, je ozdoben zelenými chilli papričkami z Nového Mexika (nebo Hatch) a podáván horký z litinové pánve. Krémový sýr dokonale vyvažuje výraznou pálivost chilli papriček a zanechává... číst dále
Jamajské kozí kari je lahodný, slaný guláš, ve kterém se maso dusí, dokud se nezačne oddělovat od kosti, takže zůstane měkké a šťavnaté. Jeho příprava obvykle trvá několik hodin, ale s tímto receptem je mnohem rychlejší: číst dále
Na vaši příští párty si připravte tyto miniaturní sendviče, které zaujmou vaše hosty kombinací chutí. Plátky červenooké kaše se podávají s klobásou z divočáka, restovanými lesními houbami, jarní cibulkou a pálivými cherry papričkami. číst dále
Švestková omáčka se obvykle připravuje z octa, cukru a koření. Tato verze má dokonalou rovnováhu sladkosti, kyselosti a nádechu pálivosti. Tradičně se švestková omáčka podává jako dip k jarním závitkům, jarním závitkům a smaženým wontonům. číst dále
Pikantní lilek je skvělým předkrmem nebo přílohou k večeři inspirované asijskou kuchyní. Lilek se nakrájí na malé tyčinky, smaží se dozlatova a poté se opeče ve woku v lehké masové omáčce s chilli papričkou. číst dále
„Když jsem byla malá,“ vzpomíná Molly Yeh, „kdykoli si naše rodina objednala jídlo v naší oblíbené čínské restauraci, bylo to to samé: spousta knedlíků a kuře kung pao, ale bez arašídů (moje máma na ně byla alergická). I když jsem byla –“ číst dále
Nakrájené okurky marinujte ve sladké a pikantní marinádě s mátou a chilli papričkou a během několika hodin budete mít lahodný předkrm, který můžete podávat k jakémukoli jídlu, zejména k masu. Pro výraznější chuť se doporučuje nakládat okurky. číst dále
Pokud jde o rychlá a snadná jídla, můžete se spolehnout na Ree Drummondovou, která vám připraví klasické rodinné večeře rychle a snadno. Toto bílé chilli s kuřecím masem, spoustou aromatického koření, vydatnými fazolemi, kukuřicí a roztaveným sýrem... číst dále
Tato aromatická thajská polévka se připravuje z kokosového mléka, kuřecího masa, citronové trávy, thajského chilli a dalšího koření pro bohatou a komplexní chuť. Bok choy dodává svěží zeleninovou chuť a poskytuje esenciální vlákninu. číst dále
Toto jídlo se připravuje z imitace zeleninové rýže, díky čemuž je lehčí a má méně kalorií než tradiční rýže. Pokud nemůžete sehnat květákovou rýži, zkuste květákové růžičky nasekat v kuchyňském robotu, dokud nebudou najemno nasekané. číst dále
Hvězdou tohoto pokrmu je thajská bazalka, která mu dodává nádhernou sladkou a kořeněnou vůni. Mleté kuře orestujte s kořením a aromatickými asijskými omáčkami, přidejte papriky a čerstvou thajskou bazalku a podávejte s dušenou jasmínovou rýží. číst dále
Masové kuličky podusíme v osvěžující zelené kari omáčce a podávejme s restovanými cuketovými nudlemi pro rychlou a zdravou nízkosacharidovou večeři. Cuketové nudle najdete v oddělení s ovocem a zeleninou nebo si je můžete připravit sami ve spiralizéru. číst dále
Čirá polévka se zeleným hráškem, mrkví a pikantními jalapeños, ochucená aromatickým kořením, podávaná s tenkými plátky grilovaného hovězího steaku. Místo chleba si připravte křupavou palačinku s rýžovými nudlemi. Budete potřebovat plochý, široký... číst dále
Velký hrnec slávek je zaručená pochoutka! Existuje tolik možností chutí a slávky se rychle vaří. Koření, špetka kyselosti a jemné kokosové mléko dodávají pokrmu špetku chuti. číst dále
Pro rychlejší grilování hovězího steaku v asijském stylu ho nakrájejte na proužky a každý proužek podélně napíchněte na dřevěnou špíz. Hovězí maso se tak lépe marinuje a propouští se skvělou teriyaki chutí. Tento recept nevyžaduje... číst dále
Bohatý, sametový dip, chili con queso (nebo jednoduše queso), je jedním z nejoblíbenějších předkrmů pro sportovní večery. Vyrábí se ze tří druhů sýra: taveného sýra, Monterey Jack a čedaru. Podávejte s tortillovými lupínky nebo jakýmkoli jiným dipem. číst dále
Hovězí steak nakrájejte na tenké proužky a opečte ho v rozpáleném woku se zázvorem, česnekem a chilli papričkou. Ihned přendejte do asijské omáčky a nechte ji propéct. Hovězí maso smíchejte s orestovaným bok choy a podávejte s vařeným... číst dále
Uvařené rýžové nudle smíchejte s čerstvými okurkami, rajčaty a bylinkami v pikantním asijském dresinku s čerstvým chilli a zázvorem. Posypte kešu oříšky pro křupavost a podávejte jako předkrm nebo jako přílohu ke grilovanému kuřeti nebo vepřovému masu. číst dále
Nakládané cherry papričky jsou skvělou alternativou k okurkám v tomto lahodném, sladkokyselém ananasovém relishu. Relish je hotový během několika minut: jednoduše vložte všechny ingredience do mixéru a mixujte, dokud nebudou jemně nasekané, přičemž dávejte pozor, abyste je nepřevařili. číst dále
Upečte sekanou plněnou sladkými a pálivými paprikami, mrkví a koriandrem, přelitou lahodnou glazurou z barbecue omáčky. Podávejte jako hlavní chod s přílohou a druhý den použijte zbylou sekanou k přípravě... číst dále
Upečte si quiche v nejlepších tradicích americké jižanské kuchyně: jemná náplň s aromatickou slaninou, zelenými chilli papričkami, pikantním sýrem pepper jack a voňavým koriandrem zapečená na drobivém domácím křehkém těstě. Snažte se ho nepřepracovat - číst dále
Toto filipínské jídlo se obvykle připravuje z nejlevnějších kusů vepřového masa, včetně líček a uší, a ztělesňuje filozofii „nulového odpadu“ této kultury. Vepřové maso se dusí a griluje, poté se krájí a znovu smaží do křupava. Doprovází ho... číst dále
Vepřové masové kuličky okořeňte čínským pětikořením a obalte je ve sladkokyselé domácí barbecue omáčkě. V kombinaci s čerstvou rukolou se jedná o lahodnou náplň do vydatných sendvičů. Podávejte masové kuličky s omáčkou s rýží jako... číst dále
Pokud máte nejčerstvější kus ryby, stačí přidat jen pár ingrediencí, které doplní její slanou chuť. Trocha limetky, trocha chilli, čerstvý koriandr a kvalitní olivový olej promění i obyčejného mořského vlka v sofistikovaný pokrm. číst dále
Tenké plátky hovězího masa, sladké a pálivé papriky a dva druhy sýra provolone (pikantní s jemnou oříškovou příchutí a krémový s jemnou příchutí) promění každodenní těstovinovou zapékanou směs v působivý pokrm s bohatou chutí slavného sendviče Cheesesteak. číst dále
Obyvatelé Filadelfie se neustále dohadují, zda je nejlepší sendvič se cheesesteakem Pat's King of Steaks nebo Geno's Steaks. Pat Olivieri je považován za vynálezce tohoto tenkého sendviče se hovězím masem a cibulí ve 30. letech 20. století a za přidání sýra... číst dále
Vychutnejte si kombinaci pálivé a sladké chuti v této pizze s pepperoni klobásou a pikantními nakládanými paprikami. Horký med zdůrazňuje její pikantní chuť a zároveň dodává nádech sladkosti. Další klíčovou ingrediencí této pizzy je... číst dále
Mexická kuřecí tortilla polévka je hostinou chutí a textur! S černými fazolemi, jalapeños, rajčaty a limetkou, trhanými kuřecími prsy, avokádem a křupavými tortillovými proužky je to přesně to správné poměry pikantní, sladké a... číst dále
Krevety podávané v panácích naplněných kyselou a pikantní rajčatovou omáčkou jsou ideálním předkrmem na grilování nebo k bazénu. Krevety musí být dobře vychlazené a křupavé, proto je předem uvařte a— číst dále
Tento karibský rybí sendvič je ideální na léto. Filet z mahi-mahi se potírá pikantní směsí koření, griluje se a podává se na housce s nakládanými jamajskými papričkami Escowiche. Další úžasnou součástí tohoto sendviče je mangové aioli. Toto - číst dále
Tato polévka s rajčaty, kukuřicí, chilli papričkami a kuřecím masem je ochucená tradičním mexickým kořením, je chutná a hřejivá. Je ideální na zužitkování zbytků kuřete, například z včerejší večeře. číst dále
Tyto kuřecí prsty v mexickém stylu nejsou obalovány v běžné strouhance, ale v drcených tortillových lupíncích. Snažte se najít lupínky s nízkým obsahem soli, protože kuře bude nejprve obaleno v majonéze. číst dále
Tento salát se připravuje z oblíbených mexických náplní do tacos: jalapeños, trhaného kuřete, zeleniny, ředkviček, červené cibule, sýra a jikamy. Chcete-li zjemnit chuť červené cibule, namočte ji na několik minut do studené vody a poté číst dále
Tato mexická verze Bloody Mary používá mezcal místo vodky. Tento koktejl si říká o předkrm. Udělejte si ho i mexický! Ozdobte každou sklenici špejlí s klínky quesadilly a— číst dále
Pokud se chcete hádat s kuchaři, požádejte je, aby vám popsali perfektní sendvič se smaženým vejcem. Polovina z nich vám pravděpodobně řekne, že správná verze je dvě vejce a americký sýr na rohlíku Kaiser. Takhle se to připravuje v americké... číst dále
V tomto sendviči rozhodně není nouze o lahodné vepřové maso, plněné pikantní vepřovou plackou, přírodní pikantní klobásou a smaženou domácí slaninou. Javorová slanina je nezbytnou ingrediencí a je nejlepší si ji připravit předem, než ji nahrazovat kupovanou. číst dále
Tato turecká klasika s masovými kuličkami a bramborami v rajčatové omáčce je ideální jak pro neformální rodinnou večeři, tak pro iftar (večeři během Ramadánu). Existují různé způsoby, jak tento pokrm připravit: někteří ho dělají... číst dále
Filety z červeného kanice se dusí na pánvi s italskou klobásou, cibulí, paprikami a rozmarýnem, dokud nejsou propečené, a podávají se s pečenými bramborami. Marinované cherry papričky dodávají pokrmu tu správnou míru kyselosti. Hotový pokrm je... číst dále
Vyzkoušejte italskou verzi tradičních masových kuliček. Místo běžného mletého masa použijte syrovou italskou klobásu bez obalu. Upečte kuličky v troubě a podávejte jako jednohubky s marinovanými cherry papričkami a čerstvým listem. číst dále
Tento obrovský sendvič vystačí pro několik lidí. Dušené rapini mu dodává extra šťavnatost a kombinace italských lahůdek – prosciutta, salámu, mortadelly a sýra provolone – je neuvěřitelně lahodná, s pikantním nádechem kyselosti a pikantní chutí. číst dále
Smažená kuřecí křidélka jsou oblíbenou pochoutkou na každé pivní párty a tato jamajská grilovaná kuřecí křidélka jistě zaujmou. Před grilováním je nechte namočené v pikantní marinádě z kuřete a pak... číst dále
Vepřovou panenku opečte na pánvi, nakrájejte na tenké plátky a podávejte se směsí brokolice, mrkve a nakládaných paprik ve sladkokyselé polevě z javorového sirupu a pepřového nálevu. Ideální volba pro rychlé, chutné a zdravé jídlo - číst dále
Tuto misku lze také nazvat línými letními rolkami, protože nemusíte každou rolku rolovat; stačí všechny ingredience krásně uspořádat v misce. Spodní vrstvu tvoří rýžové nudle, navrch dejte smažené krevety, zeleninu, mango a bylinky. číst dále
Pokud se nemůžete rozhodnout, zda chcete osvěžující studené nudle nebo misku horké asijské polévky, vyzkoušejte bun cha (grilované vepřové kotlety s rýžovými nudlemi). Je to jeden z nejznámějších pokrmů z vietnamského hlavního města Hanoje. číst dále
Tato omáčka se připravuje z čerstvého špenátu a koriandru a nevyžaduje žádné vaření. Jednoduše smíchejte všechny ingredience včetně jalapeños s bílým jogurtem a podávejte jako omáčku k masu nebo jako předkrm s plackami. Pokud máte raději pikantnější omáčku, číst dále
Kdo by odolal koktejlu z krevet? Tento recept dává klasickému předkrmu moderní nádech: krevety jsou posypané kmínem, pečené v troubě pro zesílení chuti a podávané s pikantní pepřovou omáčkou. číst dále
Korejské smažené kuře se vyznačuje dvojitým smažením. Tato metoda zajišťuje, že kuře je uvnitř křehké a šťavnaté a zvenku zlatavé a křupavé. Většina receptů na korejské smažené kuře se polévá pikantní pastovou polevou. číst dále
Chana masala neboli cizrnové kari, známé také jako Amritsari chole, pochází z Paňdžábu, ale je oblíbené po celé Indii. Existuje mnoho variací tohoto pokrmu a každá hospodyňka má svůj vlastní recept s vlastním nádechem. Tato autentická verze je číst dále
Tento recept dodává klasickému ananasovému dortu vzhůru nohama karibský nádech. Místo tradičních třešní se do ananasových kroužků přidává červená chilli paprička. Její pikantní tón bude úžasným kontrastem ke karamelovým chutím. číst dále
„Tento snídaňový kastrol je lepší než jakýkoli sendvič se šunkou a sýrem, jaký jste kdy měli. Preclíky jsou nejlepší volbou jako základ. Nenahrazujte je! Dodávají kastrolu hlubší chuť a texturu, kterou u jiných podobných kastrolů nezískáte.“ číst dále
Čon je v korejské kuchyni obecný termín pro cokoli smaženého v těstíčku. Wangdžadžon, neboli masové kuličky v těstíčku s vejci, patří mezi nejoblíbenější druhy čonů. Jsou také známé jako tungulantten. Toto jídlo je obzvláště oblíbené... číst dále
Předpokládá se, že omáčka XO vznikla v Hongkongu v 80. letech 20. století v restauraci Spring Moon v hotelu Peninsula. Ačkoli její název „XO“ (Extra Old) je odvozen od drahého, vyzrálého koňaku, neobsahuje žádný alkohol. Název „XO“ odráží... číst dále
Tento krémový, sladký korejský předkrm a příloha se tradičně podává syčící přímo z pánve nebo se připravuje během korejské grilované večeře. Nejčastěji se používá konzervovaná kukuřice, ale tento recept přidává... číst dále
V Izraeli a dalších zemích Blízkého východu se šakšuka obvykle podává k snídani. Je ale tak sytá, výživná a lahodná, že si ji jistě budete chtít dát kdykoli během dne, dokonce i k večeři. Proč ne? Šakšuka je lahodná— číst dále
Klasický sendvič se cheesesteakem je šťavnatý hovězí sendvič na velké housce, posypaný cibulí a paprikami, to vše pod silnou vrstvou roztaveného sýra. V tomto receptu se místo steaku používají pečená kuřecí stehna. Tmavé maso ze stehen je obtížné... číst dále
Marinované papričky pepperoncini jsou plněné kousky sýra a olivovou tapenádou a poté zabalené do tenkých plátků italské klobásy capicola (coppa). Jedná se o rychlý a chutný předkrm v italském stylu, který se skvěle hodí k... číst dále
Abyste si mohli vychutnat jejich typický hot dog s klasickými ingrediencemi, nemusíte jezdit do Chicaga. Chicagské párky v rohlíku se obvykle vaří ve vodě, ale tento recept doporučuje jejich dušení. Díky tomu bude párek ještě lahodnější a... číst dále
Upečte pizzu ve tvaru sněhuláka. Krémová ricotta a mozzarella jí dodají sněhový vzhled, kroužky černých oliv poslouží jako oči a knoflíky a plátek oranžové papriky bude nos. Každému sněhulákovi dejte koště vyrobené z větvičky. číst dále
Ree Drummondová připravuje svou nejchutnější quesadillu se třemi druhy sýrů, čerstvými rajčaty a nasekanými konzervovanými zelenými chilli papričkami. Kombinace čedaru, sýra Monterey Jack a pikantního sýra Pepper Jack dělá z tohoto mexického předkrmu skutečně... číst dále
Věří se, že mexický pokrm puntas de res, vyrobený z kousků masa v zeleninové omáčce, byl předchůdcem fajitas. Klasická kombinace křehkých plátků hovězího masa, paprik, rajčat a cibule je nezaměnitelně fajitas. Ale na rozdíl od... číst dále
Sendvič se připravuje z vepřového břicha, které se několik hodin dusí v pivu, koření a mleté kávě, poté se položí na ciabattu s domácí jablečnou marmeládou, doplněnou rozpouštějícím se čedarem, nakládanými jablky a velkorysou porcí - číst dále
Přírodní javorový sirup a nálev ze sklenice nakládaných cherry papriček se v pánvi spojí a vytvoří perfektní sladkokyselou polevu na pečenou zeleninu. Vmíchejte do ní brokolici, mrkev a nakládané cherry papričky a podávejte jako přílohu. číst dále
„Když jsem vyrůstal v Indii, toast s masala sýrem byl běžnou snídaní,“ vzpomíná Manit Chauhan. „Dělal se z taveného sýra Amul, jediného taveného sýra, který byl v té době v Indii k dostání. Je podobný tvrdému bílému čedaru.“ číst dále
Tento recept je skvělým příkladem toho, jak připravit lahodné a syté jídlo pro čtyři osoby s pouhými 200 gramy masa. Je to mexická enchilada! Zarolované tortilly plněné smaženou mexickou klobásou. číst dále









































































































