Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 12

Na vaši příští párty si připravte tyto miniaturní sendviče, které zaujmou vaše hosty kombinací chutí. Plátky červenooké kaše se podávají s klobásou z divočáka, restovanými lesními houbami, jarní cibulkou a pálivými cherry papričkami.

Složení:

• 12 plátků koktejlové pumpernickel
• 100 g směsi lesních hub
• Jerky

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

houby, maso z divočáka, černý chléb, chilli paprička

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Na pánvi na másle orestujte 100 g směsi lesních hub a trochu nasekané pažitky do změknutí. Dochutíme solí a pepřem dle chuti.
Krok 2
• Na 12 plátků koktejlové pumpernickel dejte klobásu z divočáka (nebo jiné uzené zvěřinové maso). Navrch dejte houby, pokapejte olivovým olejem a posypte pažitkou a pálivou třešňovou paprikou.

Hlasy: 1