Černý chléb
Sbírka receptů s přísadou - černý chléb.
Horkovzdušná fritéza je ideální pro sýrové sendviče. Cirkulující horký vzduch nejen rovnoměrně opéká chléb do křupavé zlatavé kůrky, ale také roztaví sýr od kůrky až do středu sendviče. Na tento recept se hodí jakýkoli chléb a sýr. číst dále
Na vaši příští párty si připravte tyto miniaturní sendviče, které zaujmou vaše hosty kombinací chutí. Plátky červenooké kaše se podávají s klobásou z divočáka, restovanými lesními houbami, jarní cibulkou a pálivými cherry papričkami. číst dále
Pro nejchutnější sendvič s játrovou klobásou se nejlepšími doplňky hodí černý chléb, čerstvá červená cibule a hořčice. Perfektní kombinace jak pro polední svačinu, tak i pro předkrm na domácí párty. číst dále
Tyto krásné toasty jsou plné všech chutí skandinávské kuchyně. Opečené krajíce černého chleba, potřené smetanovým sýrem, jsou navrchu střídavě poskládány krevety, plátky okurky a ředkvičky v úhledných řadách, to vše posypané čerstvým koprem. Toto... číst dále
Tyto zdravé toasty s avokádem a uzeným lososem jsou luxusním a lahodným povzbuzením v poledne! Jsou hotové za pár minut a jsou plné čerstvých chutí a lahodných textur. Ideální pro vydatná rána. číst dále
Tato šťavnatá jarní frittata je plněná baby cuketou. V kombinaci s vejci a ricottou je to lahodná zdravá snídaně, oběd nebo rychlá večeře po práci a s přidáním chleba je ještě sytější a nadýchanější. číst dále
Tento recept na jarní vaječný salát se hodí zejména po Velikonocích, kdy vám zbude spousta vajec. Svou skvělou chuť získává díky kari prášku, který se předem opeče na pánvi, aby se zvýraznila jeho chuť. Kromě vajec natvrdo se používají i číst dále
Na toto těsto budete potřebovat kovovou formu na muffiny o objemu 12 košíčků s papírovými košíčky nebo stejný počet jednotlivých košíčků na muffiny o objemu 60 ml. Muffiny mají podobu miniaturních chlebových pudinků ze starého chleba s rozinkami a skořicí, které - číst dále
Pokud pořádáte večeři s přáteli, chcete-li se podívat na zápas, film nebo si zahrát deskové hry, perfektní pochoutkou jsou různé miniaturní teplé sendviče. Jsou lahodné, syté, snadno se jedí rukama, aniž by se ušpinily, a co je nejdůležitější, snadno se připravují. číst dále
Hot Reuben Dip je lahodná, lepkavá směs smetanového sýra, švýcarského sýra, kysaného zelí, hovězího masa, majonézy a kečupu – všech ingrediencí oblíbeného amerického sendviče Reuben. Všechny ingredience se rychle smíchají v... číst dále
Brown Betty je ovocný dezert, který připomíná koláč, plněný šťavnatými jablky a sladkými jahodami, ale na rozdíl od klasických koláčů se těsto nemusí hníst. Ovocná a bobulová náplň se rozetře do koláčové formy a vrství se směsí— číst dále
Mezitím, co čekáte na večeři, si připravte jednoduché, ale lahodné jednohubky s černým chlebem pumpernickel, uzeným pstruhem a zakysanou smetanovou omáčkou. Omáčka se šlehá z crème fraîche neboli zakysané smetany s jemně nasekanými aromatickými bylinkami, citronovou kůrou a šťávou. číst dále
Crostini je italský předkrm, který se skládá z krajíce opečeného chleba s různými ingrediencemi. Klíčem k crostini je křupavost chleba, která by měla zůstat křupavá i s bohatou polevou. Proto by měly být sestaveny... číst dále
Reubenův dip v chlebové misce je poměrně zajímavá varianta amerického sendviče Reuben, pojmenovaného po obchodníkovi s potravinami Reubenovi Kulakofském, který jej vynalezl. Hlavními ingrediencemi sendviče Reuben jsou kysané zelí, hovězí maso a švýcarský sýr. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Kuřecí řízek s česnekem posypte velkorysou porcí měkkého sýra ricotta a směsí sušených rajčat, piniových oříšků a lilku. Kombinace ricotty a bazalky dodává pokrmu italský nádech, proto podávejte s plátky rustikálního... číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Recept na salát z červeného zelí s hovězím masem, okurkou, sýrem Jarlsberg, bostonským salátem a kyselým dresinkem. Doplněný krutony. číst dále
Tajemství tohoto vrstveného sendviče spočívá v použití těch nejlepších ingrediencí: silných plátků kvalitní šunky, celozrnné hořčice s křupavými zrnky a husté domácí majonézy, jejíž tučnost je vyvážena kousky nakládané zeleniny - číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Druhým chodem jsou pečené karbanátky z mletého krůtího a hovězího masa s přídavkem chleba, cibule, mrkve a kari prášku. Před pečením byly karbanátky potřeny sladkou broskvovou čatní omáčkou. A vařené brambory a brokolice. číst dále
































