Horké sýrové sendviče ve fritéze
Hlasy: 2
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 209, celkový tuk 14 G., nasycené tuky 8 G., bílkoviny 7 G., sacharidy 13 G., vlákno 1 G., cholesterol 53 mg, sodík 245 mg, cukr 0 G.
Kalorie 209, celkový tuk 14 G., nasycené tuky 8 G., bílkoviny 7 G., sacharidy 13 G., vlákno 1 G., cholesterol 53 mg, sodík 245 mg, cukr 0 G.
Horkovzdušná fritéza připraví perfektní sýrové sendviče. Cirkulující horký vzduch nejen rovnoměrně opéká chléb do křupavé zlatavé kůrky, ale také roztaví sýr od kůrky až do středu sendviče. Tento recept je vhodný pro jakýkoli chléb a sýr (který se dobře roztaví), které máte po ruce.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 krajíce chleba, libovolného druhu: bílý, žitný, brioškový, kváskový, bramborový, celozrnný nebo pumpernickel
- 4 lžíce majonézy nebo změklého nesoleného másla
- 110 g plátkového taveného sýra (asi 6 plátků), například amerického, čedaru, münsterského, havartiho, švýcarského, fontiny, mozzarelly, monterey jack, pepper jack nebo provolone.
- Speciální vybaveníHorkovzdušná fritéza o objemu 6 litrů.
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: černý chléb, Švýcarský sýr
Příprava pokrmu podle receptu:
- Krajíce chleba položte na prkénko nebo pracovní plochu. Každý krajíc potřete 1 lžící majonézy nebo změklého másla. Krajíce otočte. Na 2 krajíce dejte 55 gramů sýra. Na každý krajíc položte další krajíc chleba, majonézu nebo máslo, směřující ven.
- Vložte oba sendviče do fritézy. Pečte při 190 °C, dokud vrchní plát chleba nezezlátne, asi 4 minuty.
- Sendviče otočte a grilujte, dokud ze všech stran nezezlátnou a sýr se zcela nerozpustí, další 2–4 minuty. Každý sendvič rozkrojte napůl a ihned podávejte.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
