Horké sýrové sendviče

Hlasy: 1

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 2

Sendviče se sýrem na pánvi jsou americkou klasikou. S tímto klasickým receptem jako základem můžete s jistotou experimentovat s různými druhy chleba a sýra. Tyto sendviče se často podávají například s rajčatovými a jinými polévkami. Pro větší pohodlí je nejlepší nejprve krajíce chleba potřít máslem, poté je otočit a navrch položit sýr.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

8 krajíců rustikálního bílého chleba
4 plátky poloměkkého bílého sýra (mozzarella, suluguni)
4 plátky polotvrdého žlutého sýra (cheddar, gouda)
Změklé solené máslo

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: sýr mozzarella, Sýr Suluguni, čedar, Sýr Gouda, bílý chléb

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte gril na střední teplotu.
Sendviče připravíte tak, že na 4 krajíce chleba položíte 1 plátek bílého sýra a na zbývající 4 krajíce 1 plátek žlutého sýra. Sendviče k sobě přiložte a potřete máslem z obou stran.

Položte na gril a přikryjte kovovou miskou. Nechte důkladně zhnědnout (2–3 minuty). Otočte, znovu přikryjte a grilujte, dokud se sýr nerozpustí a sendviče nezískají zlatohnědou barvu (2–3 minuty).

Recept smažený sýr v obalovaných brčkách.

Kategorie:

recept / Jednoduché a rychlé recepty / Teplé sendviče / Předkrmy / Sendviče / / Americká kuchyně / Jeff Mauro

Podobné recepty