Teplé sendviče se sýrem a klobásou

Hlasy: 2

Jak připravit - Horké sendviče se sýrem a klobásou

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 702, celkový tuk 42 G., nasycené tuky 18 let G., bílkoviny 27 G., sacharidy 54 G., vlákno 7 G., cholesterol 110 mg, sodík 1370 mg, cukr 0 G.

Tyto sendviče se připravují z plátků žitného chleba potřených hořčicí, mezi které jsou z obou stran vloženy plátky čedaru a uprostřed je smažená klobása a plátky pikantních jalapeños. Smaží se na másle, dokud chléb z obou stran nezezlátne a sýr se nerozpustí. Sendviče přitlačte něčím těžkým, například další pánví, aby se rovnoměrně propekly a náplň se spojila s roztaveným sýrem. Sendviče podávejte ihned teplé s zelným salátem. Je to kompletní a sytý oběd.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

3 lžíce cukru
0,5 hrnku jablečného octa
3 lžíce rostlinného oleje
1 balení (450 g) strouhané směsi na coleslaw
0,5 hrnku hrubě nasekaných čerstvých bylinek (například petrželky a kopru)
200 g vařených uzených klobás, nakrájených diagonálně na plátky silné 0,5 cm.
2 lžíce zrnité hořčice
8 krajíců žitného chleba
8 plátků čedaru (asi 170 g)
Půlka jalapeño papriček, nakrájených na tenké plátky (odstraňte semínka, abyste snížili pálivost)
2 lžíce nesoleného másla

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: žitný chléb, klobása, čedar, petržel, kopr

Příprava pokrmu podle receptu:

Ve velké míse smíchejte cukr a ocet, dokud se cukr nerozpustí, poté vmíchejte 2 lžíce rostlinného oleje. Přidejte směs na coleslaw a bylinky, osolte a opepřete a promíchejte.
Ve velké nepřilnavé pánvi rozehřejte zbývající 1 lžíci rostlinného oleje na středně vysokém plameni. Přidejte klobásu a smažte ji dozlatova z obou stran, 2 minuty; nechte okapat na papírových utěrkách.

Natřete hořčici na chléb a mezi dva plátky vložte plátek sýra, klobásu, jalapeño a další plátek sýra.
Vytřete pánev; přidejte 1/2 lžíce másla a rozpusťte ho na středním plameni. Přidejte 2 sendviče a přitlačte je další těžkou pánví. Opékejte za lehkého přitlačení, dokud chléb nezezlátne a sýr se nerozpustí, 4 až 5 minut z každé strany, přičemž při otáčení sendvičů přidejte na pánev další 1/2 lžíce másla. Přendejte na talíř. Opakujte se zbývajícími sendviči. Podávejte s coleslawem.

Kategorie:

recept / Zdravé stravování / Zdravé svačinky / Kalorický obsah připravených jídel / Večeře / Rychlé občerstvení / Teplé sendviče / Sendviče / Předkrmy / Sendviče / Sýrové předkrmy / / Food Network - recepty

Podobné recepty