Klobása
Sbírka receptů s přísadou - klobása.
Tento všestranný recept na sekanou nemá žádná striktní pravidla ohledně ingrediencí, takže můžete použít cokoli, co máte po ruce: jakékoli maso, koření, červenou, žlutou nebo bílou cibuli. Můžete dokonce přidat uzenou cibuli, pokud chcete. číst dále
Překvapte své hosty jedinečným způsobem, jak servírovat tacos – v jedlých tortillových miskách. Budete potřebovat standardní kovovou formu na muffiny. Vložte tortilly a pečte, dokud se nevytvoří misky. Naplňte jedlé misky náplní a... číst dále
Grilované polské uzené klobásy se podávají na dlouhých houskách hoagie s karamelizovanou cibulí, uzeným smetanovým sýrem a hořčicí. Omáčka adobo z papriček chipotle dodává sýru jemnou kouřovou chuť a pikantní říz. Tyto sendviče jsou vynikající. číst dále
Tento vydatný chlebový pudink je ideální pro nedělní brunch. Pikantní kuřecí klobásy se skvěle hodí k chlebu namočenému ve skořicové smetaně. Podávejte s rychlým pomerančovo-javorovo-fenylkovým sirupem. číst dále
Připravte si lahodnou a aromatickou španělskou paellu s kalamáry, chorizem, olivami, cherry rajčátky a tajnou ingrediencí – sépiovým inkoustem, který rýži obarví na neobvyklou černou barvu a promění pokrm ve velkolepou pochoutku pro - číst dále
Tato mini pizza se dělá na jednotlivých bagelech, ale má vše, co na této italské klasice milujeme: křupavou kůrku, pikantní rajčatovou omáčku a spoustu roztaveného sýra. Tato pizza se připravuje celá ve fritéze, a to je... číst dále
Guy Fieri připravuje tento oblíbený italský pokrm s domácí rajčatovou omáčkou, pikantní pepperoni a italskou klobásou. Česnek v jeho čerstvé rajčatové omáčce zhnědne a zkaramelizuje, což jí dodává sladkou, kouřovou chuť. Chuť tohoto... číst dále
Tento recept funguje nejlépe s den starou uvařenou rýží. Mírně suchá lépe absorbuje chutě ostatních ingrediencí a je nadýchaná. Je to také skvělý způsob, jak využít zbylou rýži ze včerejší večeře. Opečte ji s - číst dále
„Jako dítě jsem vždycky pomáhala mamince v kuchyni s přípravou novoročních dobrot,“ vzpomíná autorka receptů Vivian Chan. „Mojí hlavní prací bylo strouhat kilogramy daikonu, zatímco ona připravovala ostatní ingredience. Dále –“ číst dále
Pro tento recept se nejlépe hodí den stará uvařená rýže. Sušení přes noc jí umožní lépe absorbovat chutě ostatních ingrediencí. Čínskou klobásu lze nahradit smaženou slaninou. Vše se vaří ve woku za stálého míchání (restování) a— číst dále
„Jedním z mých nejoblíbenějších domácích jídel je hrachová polévka, kterou v 50. letech 20. století dělávala moje matka a podávala ji s nakrájenými klobásami,“ sdílí Ina Gartenová. „Dnes si udělám velký hrnec polévky ze zeleného loupaného hrachu a podávám ji—“ číst dále
Tento rychlý guláš vyžaduje konzervované fazole a rajčata, které se poté dusí s uzenou klobásou. Je to jídlo pro dvě porce, které Sandra Lee doporučuje zahrnout do plánování vaření na týden. číst dále
Toto jídlo pro zvláštní příležitosti kombinuje dva oblíbené předkrmy dim sum: lepkavou rýži dušenou v lotosovém listu a lepkavou rýži s čínskou klobásou. Sušená čínská klobása a sušené lotosové listy jsou k dispozici na - číst dále
Tato jednoduchá verze lasagní s klobásou a paprikou se připraví za pouhých 15 minut a na stole bude do hodiny. Můžete si ji také předem sestavit a nechat v lednici, dokud nebudete připraveni péct. Lasagne - číst dále
Pro nejchutnější sendvič s játrovou klobásou se nejlepšími doplňky hodí černý chléb, čerstvá červená cibule a hořčice. Perfektní kombinace jak pro polední svačinu, tak i pro předkrm na domácí párty. číst dále
Tuto lahodnou filipínskou verzi longanisa, vepřové klobásy, si můžete připravit doma. Zaujme svou bohatou chutí s kořeněnými, sladkými a česnekovými tóny a je ideální na snídani nebo piknik, pokud dáváte přednost... číst dále
Clambake je tradiční pokrm z mořských plodů z Nové Anglie, který se často připravuje na pikniku na pobřeží. Na tento recept nebudete potřebovat obrovský hrnec ani cestu na pláž: všechny oblíbené ingredience na clambake se vaří v... číst dále
Ačkoli Mark Murphy připravuje svůj pastýřský koláč od základu s čerstvými surovinami, přiznává, že vzhledem k jeho pracnosti je tento recept nejlepší připravit se zbytky krůty a bramborovou kaší z sváteční večeře. To vám zkrátí čas strávený u sporáku a... číst dále
Těstoviny Orecchiette s brokolicí rapini jsou tradiční pokrm z oblasti Apulie, která tvoří podpatek italské boty. Aby byly těstoviny sytější, podávají se navrch smažená italská klobása a pro pikantnější chuť se na ně přidává trochu... číst dále
Křehké stonky mangoldu jsou jedlé a tvoří křupavý a šťavnatý doplněk k listům. Stačí je restovat jen o několik minut déle než listy, takže vznikne snadno připravitelný pokrm bohatý na vlákninu, ideální pro rychlou večeři. číst dále
Feijoada je hustý brazilský guláš připravovaný z několika druhů masa a fazolí. Verze Tylera Florencea obsahuje vepřové maso (žebra, uzené kýty a hrudí), čerstvé a uzené hovězí maso, portugalskou klobásu linguisa, zeleninu a chilli papričky. číst dále
Když Irové nazývají svou snídani plnohodnotnou, nedělají si legraci. Tento recept obsahuje všechny tradiční ingredience plné irské snídaně, ale pokud je to na vás příliš mnoho, můžete si vybrat jen několik kombinací. Irská slanina je méně... číst dále
Pro rychlou a snadnou přípravu lahodné pizzy mějte po ruce kupované těsto. Tato pizza od Katie Lee s kukuřicí, rajčaty, klobásou, mozzarellou a bazalkou je tak lahodná, že si vaše rodina ani neuvědomí, že ji děláte. číst dále
Perfektní zimní polévka. Než do bramborové polévky přidáte kysané zelí, propláchněte ho pod tekoucí vodou. To pomůže zjemnit jeho chuť, aby nepřebila kouřové tóny klobásy a chutě ostatních ingrediencí. Podávejte ozdobené čerstvým... číst dále
Tento recept na předkrm byl inspirován klobásami dušenými v pivu ve Wisconsinu. Ale nemusíte je vařit dlouho. Jednoduše nakrájejte grilované klobásy na mince a podávejte je s pomazánkou z pivního sýra a hořčicí na zapečené... číst dále
Kousky uzené klobásy, sladkokyselá karamelizovaná cibule, kysané zelí a roztavený švýcarský sýr se v tomto šťavnatém předkrmu podávaném na pečených bramborových slupkách dokonale doplňují. Perfektní pivní předkrm na domácí večírky! číst dále
Klobása a paprika jsou klasikou italsko-americké kuchyně, skvělou kombinací v jakékoli formě, ať už jako hlavní chod nebo jako náplň do lasagní. Nyní ji vyzkoušejte jako předkrm na pečených bramborových slupkách. Je to také skvělé... číst dále
Restovaná lepkavá rýže s čínskou klobásou (nebo lo mai fen v kantonštině) je oblíbený pokrm dim sum, který se připravuje ze sladké čínské klobásy (lap cheong), hub shiitake a sušených krevet pro umami chuť, spolu s - číst dále
Abyste si mohli vychutnat boilie z mořských plodů ve stylu Nové Anglie, nemusíte žít na pobřeží. Použijte místně dostupné krevety. Brambory poduste s kořením v pomalém hrnci a poté přidejte kukuřici. číst dále
Toto jídlo z hnědé rýže, fazolí black-eyed, uzené klobásy a zeleniny kombinuje dvě jižanské klasiky: Jumping John a jambalaya. Pro hlubší a bohatší chuť se sladkými i slanými tóny přidejte koření jerk. číst dále
„Tenhle recept mám od dědečka Pepa. Když jsem byl malý, jedli jsme na Nový rok vepřové s dušeným zelím, ale teď ho dělám pořád,“ říká Michael Symon. Zelí se dusí v kotlíku spolu s vepřovým kolenem, panenkou a— číst dále
Tyto lahodné housky jsou plné všech chutí opravdové pizzy, jen v praktické formě. Jsou vyrobeny z kupovaného těsta na pizzu a obaleny rajčatovou omáčkou, plátkem klobásy, lístkem bazalky a strouhaným sýrem. Každá houska je navrchu... číst dále
Tento předkrm ve tvaru fotbalového míče vám zpříjemní večer při sledování zápasu. Na tyto klobásové závitky budete potřebovat uzenou polskou klobásu, kupované listové těsto a vejce. Kousky smažené klobásy jsou kompletně zabaleny v kolečkách těsta a předkrm... číst dále
Křupavá smažená polská klobása a teplý hořčičný dresink dodávají tomuto bramborovému salátu neuvěřitelnou chuť. Teplý dresink umožňuje bramborám absorbovat maximum chuti, zatímco křupavý, šťavnatý celer a čerstvé bylinky ji doplňují. číst dále
Tato příloha z pečeného krocana se připravuje pouze z pěti ingrediencí. Sladká brioška s lehkou, krémovou vůní dodává příloze bohatou chuť a hodí se k ní vepřová klobása, celer, čerstvá šalvěj a vývar. Můžete použít jakýkoli... číst dále
Zatímco velký a sytý sendvič s muffulettou z New Orleans je ideální pro vydatný oběd, tyto bramborové slupky, vyrobené se všemi tradičními náplněmi muffuletty, lze podávat jako předkrm na domácí párty. Jednoduše upečte - číst dále
Tento hustý, vydatný guláš se připravuje rychle a snadno z konzervovaných bílých fazolí a zcela přírodní italské klobásy v bohaté omáčce z konzervovaných cherry rajčat ve vlastní šťávě. Vše se dusí s kořením, dokud se chutě nespojí, a— číst dále
Tyto mini pizzy jsou ideální jako předkrm na domácích večírcích nebo jen tak jako rychlé občerstvení. Obzvláště si je zamilují děti. Základem mini pizz jsou kolečka z připravené polenty. Těsto není potřeba! Stačí potřít rajčatovou omáčkou a posypat strouhaným... číst dále
Po dlouhé noci plné zábavy vás nic nezachrání tak jako hřejivá, bohatě ochucená polévka. Zažijete pikantní, uzené, kyselé a krémové tóny. Společně vytvářejí perfektní chuťovou kombinaci pro rychlý odpočinek. Polévka - číst dále
Tato zajímavá alternativa k klobásovým závitkům je skvělým předkrmem pro každou příležitost. Je neuvěřitelně snadná na přípravu pouze ze tří ingrediencí. Kupované listové těsto se potře medovou hořčicí, navrch se položí plátky polské uzené klobásy a... číst dále
Připravte si kompletní snídani s francouzským toastem, plackami, třešňovou polevou a mandlovým hrudím na dvou plechech: jeden na francouzský toast a druhý na polevu. Kromě přípravy všeho budete muset... číst dále
Tento vydatný a lahodný quiche je vyroben z drobivého domácího těsta a doslova naplněn masovými pochoutkami v jemné slané krémové náplni. Na náplň si připravte osmažené slaninu, nakrájený salám, šunku a... číst dále
Tato lahodná večeře v německém stylu se připravuje celá na jednom plechu. Je lahodná, rychlá a nevyžaduje žádné špinavé nádobí – ideální na večer po práci. Plech je vizuálně rozdělen do tří zón: jedna strana je určena pro pečení bramborových prstů a druhá pro pečení brambor. číst dále
Boilie z oblasti Lowcountry je pokrm z mořských plodů a zeleniny, který se tradičně vyskytuje na americkém Jihu, zejména ve státě Jižní Karolína (region Lowcountry). Boilie se obvykle vaří ve velkém hrnci na zahradě pro velké shromáždění, poté se scedí a obsah hrnce se vylije. číst dále
Nahraďte v párku v rohlíku běžnou klobásu smaženou polskou klobásou, ozdobte ji pikantní zrnitou hořčicí, karamelizovanou cibulí, nakládanými paprikami a řeřichou a vychutnejte si celou kytici chutí s kyselými, sladkými, kouřovými, - číst dále
Toto jídlo je rychlou variací na americké trhané vepřové maso s fazolemi ve stylu barbecue. Místo vepřového masa použijte uzenou polskou klobásu, přidejte konzervované bílé fazole a je hotové za méně než půl hodiny. číst dále
Špinavá rýže je oblíbený kajunský pilaf připravovaný z jakéhokoli masa, mletého masa nebo drobů, které máte po ruce. Například v tomto receptu se připravuje s uzenou vepřovou klobásou. Rýže se vaří odděleně v kuřecím vývaru a poté se smíchá s... číst dále
Bandeja paisa je tradiční kolumbijské jídlo, které se skládá z velkého talíře naplněného fazolemi, rýží, smaženými vejci, smaženými banány plantain, chicharronem (smažená vepřová kůže), kukuřičnými tortillami a masem nebo klobásou. Uprostřed je číst dále
Těžká litinová pánev je ideální pro přípravu pizzy s křupavou kůrkou. Na náplň si připravte italskou klobásu dle vlastního výběru, suchou mozzarellu, aby těsto nezměklo, a rajčatovou marinárovou omáčku (nebo pyré - číst dále
Bezlepková nebo nízkosacharidová dieta není důvodem k tomu, abyste se vzdali lahodné pizzy. Tato pizza z cizrnové mouky se připravuje ještě rychleji než tradiční pizza a je stejně lahodná, ale zdravější a má vyšší obsah bílkovin. Těsto, vyrobené z - číst dále
Tuto bohatou, lahodnou a výživnou polévku si můžete připravit nejen na sváteční večeři, ale i po celou zimu, kdy si můžete vychutnat její hřejivou, kouřovou vůni. Polévka se restuje na tuku získaném smažením uzené zeleniny. číst dále
Tyto kebaby představují zábavnou alternativu nebo doplněk k svátečnímu masovému talíři. Místo tradičních řezů napíchněte kousky šunky, klobásy a slaniny na dřevěné špízy a pečte v troubě, pokapejte javorovým sirupem. číst dále
Máte večer u sebe přátele? Udělejte si pořádnou dávku mexických nachos. Kukuřičné tortillové chipsy se smíchají s náplní, posypou sýrem a pár minut zapečou v troubě, aby se chutě propojily. Jako masový základ... číst dále
Tato vydatná a sytá čočková polévka s vařenými uzenými klobásami vás zahřeje svou bohatou chutí a intenzivní vůní. Kromě klobásy a francouzské zelené čočky, které si po uvaření dokonale zachovají svůj tvar, obsahuje polévka také: číst dále
Rychlý a chutný pokrm na všední večer. Děti si ho obzvláště zamilují, protože se připravuje z jejich oblíbených smažených klobás a bramborové kaše. Pro rychlejší vaření použijte při smažení klobásy na sporáku mikrovlnnou troubu. V tomto receptu: číst dále
Servírování celého pokrmu v jedné bramborě je originální, neobvyklé a lahodné. Zároveň je recept tak jednoduchý, že se hodí jak na slavnostní, tak i na každodenní jídla. Pro přípravu zvolte velké brambory podobného tvaru. číst dále
Tento sendvič si můžete připravit na vydatnou snídani, svačinu na cesty nebo dokonce jako předkrm na domácí párty, pokud ho nakrájíte na malé porce. Pro rychlejší a snazší přípravu nanášejte náplň lžící přímo na delší, řeznou stranu. číst dále
Tento recept je příkladem toho, jak se dá jednoduché domácí jídlo s několika ingrediencemi proměnit v elegantní polévku restaurační kvality. Polévka se vaří v kuřecím vývaru s dýní hokkaido, mrkví, celerem a cibulí a poté se rozmixuje. číst dále
Tato hustá a vydatná domácí polévka v italském stylu je plná esenciálních živin a zdravé vlákniny. Obsahuje špaldu, bílé fazole a spoustu zeleniny – cibuli, mrkev, fenykl, rajčata a kapustu. Navíc polévka... číst dále
Tento originální předkrm s nekompromisní chutí je ideální pro pivní večírky nebo sledování zápasu s pivem. Uzené mini klobásy jsou zabaleny v tenkých plátcích slaniny a smaženy, dokud slanina není... číst dále
I děti vědí, že těstoviny se sýrem jsou s klobásou ještě lepší. Tyto makaróny se sýrem se připravují jako zapékaná směs se smaženými kousky kuřecí klobásy v jablečné omáčce. Všechny tyto ingredience dělají toto jídlo lahodným – číst dále
Německé špagety, kříženec těstovin a knedlíků, jsou lahodnou přílohou, kterou si zamilují dospělí i děti, a to nejen pro svou chuť a texturu, ale také pro zajímavý způsob přípravy: měkké těsto se procedí přes cedník (vynikající - číst dále
Příprava této polévky trvá asi půl hodiny, ale je tak bohatá, hustá a chutná, že máte pocit, jako by se vařila půl dne. Tajemství spočívá v uzených mini klobásách, které se obvykle podávají s pivem, a v konzervovaných a pečených fazolích. číst dále
Připravte si vydatnou a lahodnou snídani inspirovanou Asií. Jejím vrcholem jsou palačinky smíchané s japonskou teriyaki omáčkou a jarní cibulkou. Aby byly palačinky ještě nadýchanější a vzdušnější, přidejte do těsta zvlášť rozšlehané bílky. číst dále
Zdravá quinoa se stane ještě lahodnější, když se povaří v kuřecím vývaru se sladkými hroznovými rajčaty a na samém konci se smíchá s velkým množstvím strouhaného čedaru. Kaše bude žvýkací, lahodná a plná mnohostranných chutí. číst dále
Pokud potřebujete rychlý a snadný způsob, jak připravit lahodnou pizzu, italská klobása je vaším přítelem. Opečte ji ogrilovanou a nakrájenou na kolečka. Smíchejte ji se strouhaným sýrem a rajčatovou marinárovou omáčkou pro lahodnou polevu a šťavnatou a sytou pizzu. číst dále
Tento úžasný středomořský sendvič se připravuje z velkého bochníku ciabatty a před podáváním se nakrájí na několik menších porcí. Sendvič je plněný salámem (směs italských lahůdek, jako je finocchione a coppa, nebo jiné pikantní...) číst dále
Vaši halloweenští hosté si zamilují tyto nasekané „prsty“, lahodně upečené v listovém těstě – jsou to lahodné italské klobásy zasazené pod křupavou houskou s černým pepřem. Tento miniaturní předkrm je ideální pro... číst dále
Sendviče se připravují z krajíců žitného chleba potřeného hořčicí, mezi které jsou z obou stran vloženy plátky čedaru, a uprostřed je grilovaná klobása a plátky pikantních jalapeños. Vše se smaží na másle, dokud chléb není z obou stran křupavý. číst dále
Toto jídlo se připravuje a je stejně syté jako brambory s klobásou, ale mnohem chutnější, protože kousky uzené klobásy se v jednom balení smíchají s nakrájenými batáty, celerem, sušenými meruňkami a tymiánem a zapečou. číst dále
Toto snadno připravitelné a zároveň syté jídlo je ideální na pikniky. Doma můžete zálivku smíchat s konzervovanými fazolemi a vzít si je s sebou. Fazole se na cestách marinují a získají úžasnou, zářivou chuť. A na pikniku budete... číst dále
Když není čas na grilování nebo všichni umírají hladem, zatímco se griluje maso, tento recept na rychlé, ale lahodné smažené uzené klobásy vám pomůže. Kousky klobásy se navléknou na špízy a grilují se do křupava a perfektní... číst dále
Toto italské antipasto se podává na špízech s ingrediencemi, které vytvářejí nezapomenutelnou středomořskou chuť: italská kuřecí klobása, sušená rajčata, bazalka, artyčoky a pečené papriky. Klobásu lehce opečte, číst dále
Feijuada je jedním z nejoblíbenějších brazilských pokrmů. Tento hustý guláš se připravuje z černých fazolí a různých druhů masa. Podle jedné teorie byl pokrm vynalezen otroky přivezenými z Afriky do Brazílie, kteří vařili fazole s různými druhy masa. číst dále
Nejjednodušší verze lahodného domácího pečiva z listového těsta. Pokud máte v mrazáku plát listového těsta, můžete si kdykoli upéct rychlé listové těsto k čaji nebo jako svačinu k silnějším nápojům. Na náplň budete potřebovat: číst dále
Nejlepší způsob, jak připravit omeletu pro velkou společnost, je upéct ji v troubě ve velké zapékací misce nebo v malých zapékacích formičkách. Trouba pomůže omeletě dobře nakynout, díky čemuž bude nadýchaná, sametová a bude prezentovatelná. A mleté maso, které se k ní přidá... číst dále
Vydatná venkovská snídaně zahrnuje maso, vejce a brambory. Jako masový základ vyzkoušejte lahodnou trojici šunky, slaniny a syrových vepřových klobás. Vše opečte z obou stran a podávejte se smaženými vejci a křupavými bramborami. A pro... číst dále
Zářivě zelený špenát, červená rajčata a bílé fazole vypadají krásně v oranžových půlkách pečené dýně, jejichž barvy připomínají italskou vlajku. Pokrm je také spojován s touto jihoevropskou zemí prostřednictvím salsiccie a špaget. A ačkoli... číst dále
Farmářské trhy jsou již dlouho oblíbeným místem běžných nakupujících. Jak název napovídá, tento pokrm se připravuje z čerstvé zeleniny dozrálé na letním slunci. Recept je obohacen o sezónně dostupnou zeleninu. Pokrm se nakonec velmi... číst dále
Špagety vznikly ve městě Neapol a jméno jim dal Antonio Viviani. Italské slovo „spaghetti“ označuje pouze specifický druh italských těstovin. Špagety kdysi měřily 50 cm, ale postupem času se zkrátily na současnou délku. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.








































































































