Guláš z francouzských fazolí

Hlasy: 7

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 2

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 1313, celkový tuk 68 G., nasycené tuky 22 G., bílkoviny 59 G., sacharidy 122 G., vlákno 28 let G., cholesterol 109 mg, sodík 2118 mg, cukr 27 G.

Tento rychlý guláš vyžaduje konzervované fazole a rajčata, které se poté dusí s uzenou klobásou. Vystačí na dvě porce, které Sandra Lee doporučuje zahrnout do svého týdenního plánování jídelníčku při přípravě ze zásob ve spíži, s důrazem na rozumné množství každého pokrmu.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 lžičky řepkového oleje
2 klobásy, nakrájené na kousky
4 rajčata pečená na ohni, rozpůlená
1,5 hrnku odložených fazolí z receptu na těstoviny s fazolemi a slaninou
1/2 šálku kuřecího vývaru
1/4 šálku strouhanka

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: červené fazole, smažená rajčata, strouhanka, klobása

Příprava pokrmu podle receptu:

Na pánev přidejte olej a zahřejte na středním plameni. Přidejte kousky klobásy a smažte dozlatova, asi 5 minut. Přidejte rajčata, odloženou Fazole se slaninou a zalijte vývarem. Vařte, dokud se fazole neprohřejí a nezačnou bublat, 3–5 minut.
Mezitím rozpusťte lžíci másla v malé pánvi. Přidejte strouhanku a za častého míchání smažte dozlatova, asi 5 minut.