Italský hovězí guláš


Hlasy: 1

Jak připravit italský hovězí guláš
Zpět Tištěná verze

Čas: 10 hodin a 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 285, celkový tuk 9 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 36 G., sacharidy 19 G., vlákno 7 G., cholesterol 95 mg, sodík 312 mg, cukr 7 G.


Tento recept je určen speciálně pro zaneprázdněné hospodyňky, které chtějí nakrmit celou rodinu lahodnou a chutnou domácí večeří, aniž by vynaložily mnoho času a úsilí. Všechny ingredience pro toto italské ragú jsou navrženy pro maximální pohodlí. Patří mezi ně kupovaná nakrájená zelenina, hotové směsi na omáčky a maso. Jednoduše ráno vložte ingredience do pomalého hrnce, nastavte čas a večeře bude hotová, až se večer vrátíte z práce domů.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 900 g hovězího masa na dušení, nakrájeného na kostky o velikosti 2,5 cm.
  • 1 balení (400 g) mražené perlové cibule
  • 1 plechovka (400 g) krájených rajčat s italskými bylinkami
  • 1 balení (340 g) malých mrkví
  • 1 sáček (45 g) směsi na česnekovou a bylinkovou omáčku
  • 0,5 šálku lehce osoleného hovězího vývaru
  • 1 sáček (14 g) směsi na pesto omáčku



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: hovězí, pesto omáčka, mrkev, sady cibule, rajčata, česneková omáčka

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. V pomalém hrnci o objemu 4 litry smíchejte maso, cibuli, rajčata s tekutinou z konzervy, mrkví a česnekovou omáčkou. V malé misce smíchejte vývar a směs pesta. Vše nalijte do pomalého hrnce.
  2. Přikryjte a vařte na mírném ohni 8 až 10 hodin.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin