Cibulové sady

• Salátový dresink
• Teplý salát

Pokud hledáte recept na teplý salát s působivou chutí, který se neuvěřitelně snadno připravuje, vyzkoušejte tento sladký a slaný salát z baby kapusty. Pečené sladké brambory a perlová cibulka dodávají salátu dokonalou sladkost – číst dále

Kuřecí stehna se pečou na pánvi přímo na směsi brambor, pastináku a cibule a jsou připravena k podávání s přílohou. Tato metoda nejen šetří spoustu času a minimalizuje špinavé nádobí, ale také umožňuje zelenině... číst dále

Myslíte si, že cibule nemůže být samostatnou přílohou? Může, pokud je správně připravená. Perlové cibulky s rozinkami v kyselo-sladké polevě! Před smažením cibuli blanšírujte ve vroucí vodě. Bude se tak snáze loupat a zůstane měkká. číst dále

• Polévka
• Toasty

Pro bohatší a intenzivnější rajčatovou polévku ji připravte s pečenou zeleninou. Všechnu zeleninu jednoduše dejte na plech, opečte a poté rozmixujte v mixéru do hladka. Polévku znovu ohřejte a v případě potřeby ji nařeďte vývarem. číst dále

• Polévka
• Směny

Tato minestrone s těstovinami a fazolemi je hustá a sytá, ale zelenina jako pórek, zelené fazolky, hrášek a špenát jí dodává jarní jas a lehkost. Podávejte ozdobené čerstvými ředkvičkami, bazalkovým pestem, pažitkou a - číst dále

Vychutnejte si ty nejlepší chutě podzimu s touto hovězí plecí dušenou v tučně. Hovězí plec se dušená v troubě s červenou cibulí, mrkví, tuřínem, perlovou cibulkou, zeleným hráškem a voňavým tymiánem pro skvělou podzimní rodinnou večeři. číst dále

Sunny Anderson používá pro svůj jednoduchý recept na dušené hovězí hrudí kupovanou směs koření, ale důrazně doporučuje před nákupem zkontrolovat ingredience. „Některé směsi na grilování obsahují cukr a jiné ne. Potřebujete směs koření s…“ číst dále

Tato hovězí hrudí si zaslouží sváteční stůl. Většina pokrmů dušených z hovězího hrudí používá pouze plochou stranu. V tomto receptu se však používá celá strana, tedy s tučnějšími a libovějšími stranami (plochá a špičatá), což má za následek... číst dále

• Bramborová kaše
• Plnicí
• Poleva

Tento jednoduchý a lahodný pastýřský koláč se připravuje z mletého jehněčího masa a mražená nakrájená zelenina celý proces urychluje. Hustý guláš navrch dejte krémovou bramborovou kaši, posypte strouhaným sýrem a ohřejte v troubě. Podávejte s číst dále

Tento recept je určen speciálně pro zaneprázdněné hospodyňky, které chtějí nakrmit celou rodinu lahodnou a chutnou domácí večeří, aniž by vynaložily mnoho času nebo úsilí. Všechny ingredience pro toto italské ragú jsou promyšleně navrženy pro maximální pohodlí. Toto je... číst dále

Tato neobvyklá příloha z celých červených perlových cibulí a pastináku vypadá ve sladkokyselé zázvorové polevě velmi slavnostně a bude skutečnou ozdobou stolu. Aby se zelenina uvařila současně, odřízněte z pastináku tužší konce. číst dále

• Šašlik
• Jogurtový čatní s koriandrem
• Nakládaná červená perlová cibule

Seekh kebab (nebo šiš kebab) je kebab, který se vám rozplývá v ústech a o kterém se věří, že ho na indický subkontinent přivezli Turci dlouho předtím, než jeho popularita vzrostla během mughalské éry (16.-18. století). Seekh kebab se tradičně připravuje v - číst dále

• Dusit
• Dort

Tento recept kombinuje francouzský boeuf bourguignon s americkým hrncovým koláčem. Hovězí maso dušené s houbami v červeném víně se peče „v hrnci“ pod pokličkou z těsta, která se v troubě, namočená v... promění v lahodnou zlatavou kůrku. číst dále

• Stu
• Obloha

Tento chutný hovězí guláš se stejně snadno připravuje v pomalém hrnci, troubě nebo na sporáku. Jedinou nevýhodou je čas. Budete se muset spokojit s několika hodinami lákavých vůní, ale výsledek stojí za to. číst dále

Žádný židovský Nový rok se neobejde bez porce tzimmes, dezertu z kořenové zeleniny a sušeného ovoce. Ovoce a med symbolizují sladkost Nového roku. Mrkev a batáty se krájejí v souladu s tradicí nekonečné naděje na Nový rok. číst dále

Snapper plněný citrony a čerstvou bazalkou se peče v troubě vcelku a je fantasticky šťavnatý a křehký. Podává se s chilli papričkami poblano plněnými na másle restovanou perlovou cibulkou. Na rozdíl od mnoha jiných chilli papriček jsou poblano... číst dále

Dopřejte svým blízkým lahodnou irskou večeři. Hovězí svíčková se dusí v bohaté omáčce na bázi piva Guinness s lesními houbami, cibulí a mrkví, dokud nezměkne a nebude šťavnatá. Omáčku zahustěte máslem. Podávejte se zeleninou. číst dále

Glazovaná růžičková kapusta je skvělou sváteční přílohou – lahodnou, zdravou, působivou a potěší všechny. Tento recept kombinuje cukr, sherry a máslo, což klíčkům dodává hedvábnou texturu a příjemnou oříškovou chuť. číst dále

• Kastrol
• Cibulové kroužky

Zapékané zelené fazolky jsou oblíbenou americkou přílohou, která se tradičně připravuje na Den díkůvzdání. Původně se toto zapékané jídlo připravovalo z čerstvých fazolí a konzervované houbové polévky Campbell's, ale postupem času kuchaři... číst dále

Křupavá, zlatavá poleva z listového těsta je nejchutnější součástí tohoto kuřecího koláče. Tento koláč se nepeče v tradičním hrnci, ale na velkém plechu, což znamená, že získáte téměř... číst dále

Příloha z pečené růžičkové kapusty a perlové cibulky bude úžasným doplňkem vašeho svátečního stolu. Vypadá krásně, je lahodná a šťavnatá – ideální k masu nebo drůbeži! Mraženou zeleninu jednoduše pokapejte olivovým olejem a pečte, dokud... číst dále

Díky multifunkčnímu hrnci, který kombinuje funkce pomalého hrnce, tlakového hrnce a sporáku, se hovězí guláš vaří rychle, takže není nutné hodiny vařit na mírném ohni. Snadno se promění z typického víkendového pokrmu v... číst dále

Tento zapékaný pokrm byl inspirován klasickým receptem na kuřecí nudlovou polévku. Zapékaný pokrm obsahuje houby, perlovou cibuli, mrkev, celer a grilované kuře pro rychlejší přípravu. Vše se ohřeje spolu s nudlemi v lehké, číst dále

Kohout na víně (Coq au vin) je klasický francouzský pokrm, jehož příprava může trvat hodiny, nebo dokonce dny, vzhledem k procesu marinování. S tímto receptem budete mít vydatnou večeři za pouhou půl hodiny. Červená omáčka - číst dále

Pokud máte po ruce grilované kuře, kupované těsto na koláč a v lednici mraženou zeleninu, můžete za méně než hodinu upéct lahodné jednotlivé koláče. Hustá náplň s kuřetem, perlovou cibulkou a zelenou - číst dále

• Koláč z hrnce
• Dort

Koláč v uzavřeném hrnci je velmi sytý, lahodný a vypadá lákavě, zvláště když se podává v jednotlivých hrncích. Na jednotlivé koláče budete potřebovat 4 zapékací misky nebo zapékací misky. Jsou naplněny hustou náplní - číst dále

• Stu
• Sušenky

Připravte si vydatný oběd z pečeného guláše nebo ragú s dozlatova křupavými sušenkami. Trhaná pečená kuřecí prsa se promíchají v krémové omáčce s mrkví, zeleným hráškem a perlovou cibulkou. Guláš ozdobte... číst dále

Připravte si kuřecí polévku v italském stylu s bramborovými noky a parmazánem. Tuto večeři si zamiluje celá rodina. Nejprve kuře v hrnci duste do změknutí spolu s mrkví, celerem a osmaženou slaninou pro výraznou chuť. číst dále

Tuřín, pastinák a perlová cibule se restují na másle s medem a citronovou kůrou, dokud nezměknou a nebudou lesklé s medovou glazurou. Ideální příloha k sváteční večeři. Vyberte si perlovou cibuli z různých barev - číst dále

Blanquette je francouzský bílý guláš připravovaný z kousků telecího masa v krémové omáčce. Název pokrmu pochází ze slova „blanc“ (bílý) a mluví sám za sebe. Kostky telecího masa se dusí s aromatickým kořením do změknutí. číst dále

• Boeuf Bourguignon
• Vaječné nudle s bylinkami

Francouzský boeuf bourguignon je skutečný zapékaný pokrm s magickými vůněmi a chutěmi, vytvořený kombinací hovězího masa, smažené slaniny, hub a koření v bohaté burgundské omáčce. Obvykle se také vaří několik hodin na sporáku. V tomto receptu... číst dále

Kohout na víně, neboli kohout na víně, je klasika, která nikdy nezestárne a vždy potěší svou slavnostní chutí a luxusním vzhledem. Kousky kuřete, křupavě opečené a zlatavě hnědé, se pomalu dusí ve víně spolu s pečeným... číst dále

Lahodný pokrm z kuřete, perlové cibulky a jablek v jablečné omáčce s bohatou podzimní chutí. Tento pokrm používá nejchutnější část kuřete – kuřecí paličky, oblíbené pro své šťavnaté a křehké tmavé maso. Kuřecí paličky potřené... číst dále

Coq au vin (francouzsky „kohout ve víně“) je klasický francouzský pokrm, který vyžaduje přípravu, čas a trpělivost, ale výsledek stojí za to. Získáte speciální, slavnostní pokrm s komplexní a mnohostrannou chutí. Navzdory číst dále

Kohout na víně (neboli coq au vin) je klasický francouzský pokrm. Kuřecí kousky se smaží na slaninovém sádle do křupava a poté se dusí s restovanými houbami a zeleninou v červeném víně s kořením. Při přípravě se číst dále

Osvědčený rodinný recept Nancy Fullerové na nakládanou zeleninu nezklame ani kuchyňské nováčky. Zelenina je křupavá, pikantní a má vyváženou chuť, která kombinuje sladkost, kyselost a nádech hořčice. číst dále

Tradiční francouzský pokrm z hovězího masa dušeného v bohaté omáčce z hovězího vývaru a burgundského červeného vína, spolu s česnekem, mrkví, cibulí a houbami. Boeuf bourguignon se vyznačuje speciální technikou vaření, díky níž je maso... číst dále

Tato sekaná se připravuje z plochého plátku hovězí hrudí, který lze snadno rozpůlit na polovinu a srolovat do tvaru knihy nebo motýla. Na náplň nakrájejte pastinák a mrkev, zabalte je do masa a pevně zavažte. číst dále

Místo jednoduché bramborové kaše jako přílohy k svátečnímu stolu si můžete připravit zajímavější a chutnější bramborový kastrol se zeleninou a bylinkami. Je stejně snadný na přípravu, ale vypadá velmi chutně, působivě a zdravě. Vařte mladé brambory - číst dále

Boeuf bourguignon, neboli hovězí po burgundsku, je jedním z nejznámějších francouzských pokrmů, který se z venkovských stolů dostal do haute cuisine. Jídlo nedostalo své jméno podle regionu původu, jak by se dalo očekávat, ale podle... číst dále

Pokud máte tuhý kus hovězího masa, který se nehodí na smažení ani pečení, můžete z něj připravit skvělé jídlo, když ho vcelku podusíte v pomalém hrnci se zeleninou. Uvařené tímto způsobem... číst dále

Tato metoda vaření kuřete k nám pochází z Evropy. Tmavé pivo dodává křehkému kuřecímu masu špetku pikantnosti, která je vrcholem tohoto guláše. Znovu dokazuje, že i z jednoduchých ingrediencí lze... číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept na přípravu amerického jídla. - číst dále

• Dusit
• Irský sodový chléb

Podrobný recept s fotografiemi.

• Emerilova kreolská směs koření:

Toto kompletní jídlo, založené na osvědčeném receptu Emerila Lagasseho, se skládá z hovězího masa, nových brambor, perlové cibulky a zeleného hrášku. číst dále

• Speciální vybavení:

Díky kupovanému křehkému těstu může být kuřecí koláč od Sunny Andersonové na stole za méně než 45 minut. číst dále

• Fondue
• Směny

Recept na fondue v německém stylu s pivem a dvěma druhy sýra. číst dále

Recept na druhý chod - růžičková kapusta s bílým vínem a medem, s karamelizovanou cibulí. - číst dále

Mrkev, celer a cibule se pokapají máslem, cukrem a citronovou omáčkou, aby zelenina získala přirozený lesk. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.