Bruschetta se sušeným hovězím masem a nakládanou cibulí
Hlasy: 2
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Složitost: snadno
Bruschetta se sušeným hovězím masem a nakládanou cibulí - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- Bageta, nakrájená na tenké plátky
- Olivový olej
- Sůl
- 1 šalotka, nakrájená na tenké plátky
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžička nasekaného rozmarýn
- Máslo
- Sušené hovězí maso „Bresaoula“, tenké plátky
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: bageta, šalotka, rozmarýn, sušené hovězí maso
Příprava pokrmu podle receptu:
- Plátky bagety položte na plech. Potřete olivovým olejem a posypte solí. Pečte v předehřáté troubě na 220 °C (425 °F) dozlatova, asi 7 minut. Plátky chleba vyjměte z trouby a nechte je trochu vychladnout.
- V misce smíchejte šalotku, olivový olej, rozmarýn a špetku soli. Nechte marinovat 10 minut.
- Vychladlé krajíce chleba potřete máslem. Navrch položte hovězí maso, posypte nakládanou cibulí a pokapejte marinádou.
Kategorie:
Podobné recepty
