Bruschetta s cuketou a sýrem
Hlasy: 1
Čas: 17 minut
Složitost: snadno
Složitost: snadno
Bruschetta s cuketou a sýrem - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- Bageta, nakrájená na tenké plátky
- Olivový olej
- Sůl a čerstvě mletý pepř
- 1 cuketa
- Šťáva z 1 citronu
- Oloupané a rozpůlené stroužky česneku
- Nakrájený sýr ricotta nebo mozzarella
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: bageta, cuketa, citronová šťáva, česnek, sýr ricotta, sýr mozzarella
Příprava pokrmu podle receptu:
- Plátky bagety položte na plech. Potřete olivovým olejem a posypte solí. Pečte v předehřáté troubě na 220 °C (425 °F) dozlatova, asi 7 minut. Plátky chleba vyjměte z trouby a nechte je trochu vychladnout.
- Pomocí škrabky na zeleninu nakrájejte cuketu na tenké, dlouhé proužky. Promíchejte s citronovou šťávou, olivovým olejem a velkorysou špetkou soli.
- Teplé krajíce chleba potřete stroužky česneku. Navrch dejte cuketu, sýr a čerstvě mletý pepř. Pokapejte zeleninovou šťávou.
Kategorie:
Podobné recepty
