Bruschetta s citronovo-anýzovou marmeládou
Hlasy: 1
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Složitost: snadno
Bruschetta s citronovo-anýzovou marmeládou - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- Bageta, nakrájená na tenké plátky
- Máslo
- Sůl
- Cukr
- 1/4 šálku vody
- Jemně nastrouhaná kůra z 1 citronu
- 1/2 lžičky anýzových semínek, plus další na posypání
- 2 lžíce cukru
- Kandovaná citronová kůra na posypání
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: bageta, citronová kůra, Semena anýzu, kandované ovoce
Příprava pokrmu podle receptu:
- Plátky bagety položte na plech. Potřete máslem a posypte solí a cukrem. Pečte v předehřáté troubě na 220 °C (425 °F) dozlatova, asi 7 minut. Plátky chleba vyjměte z trouby a nechte je trochu vychladnout.
- Do hrnce nalijte 1/4 hrnku vody, přidejte citronovou kůru, anýzová semínka a 2 lžíce cukru. Hrnec postavte na sporák a vařte marmeládu na středním plameni, dokud nezhoustne.
- Na plátky chleba natřete citronovo-anýzovou marmeládu. Posypte kandovanou citronovou kůrou a anýzovými semínky.
Kategorie:
Podobné recepty
