Čas: 7 minut
Složitost: snadno

Bruschetta s ricottou a pistáciemi - podrobný recept.

Složení:

• Bageta, nakrájená na tenké plátky
• Máslo
• Sůl
• Cukr
• 1/2 šálku sýr ricotta
• 1/4 hrnku moučkového cukru, plus více na posypání
• 1/8 lžičky vanilkový extrakt
• Nasekané nesolené pistácie
• Strouhaná čokoláda

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

bageta, sýr ricotta, moučkový cukr, vanilkový extrakt, pistácie, čokoláda

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Plátky bagety položte na plech. Potřete máslem a posypte solí a cukrem. Pečte v předehřáté troubě na 220 °C (425 °F) dozlatova, asi 7 minut. Plátky chleba vyjměte z trouby a nechte je trochu vychladnout.
Krok 2
• V mixéru prošlehejte ricottu, moučkový cukr a vanilkový extrakt.
Krok 3
• Sýrovou směs rozetřete na krajíce chleba. Posypte pistáciemi, čokoládou a moučkovým cukrem.

Hlasy: 1