Baklava s pistáciemi

Hlasy: 2

Fotografie pokrmu: S Pulosem

Čas: 25 minut
Složitost: snadno

Baklava s pistáciemi - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

5 lžic (70 g) másla
15 mini tartletek z filo těsta
1/4 šálku nasekaných pistácií
1/4 hrnku medu
1/4 hrnku cukru
1 čajová lžička citronové šťávy
1/4 lžičky citronové kůry
1/4 lžičky mletého nové koření
Strouhaná čokoláda

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: košíčky, filo těsto, pistácie, med, citronová šťáva, citronová kůra, nové koření, čokoláda

Příprava pokrmu podle receptu:

Na pánvi rozpusťte máslo na středním plameni. Tartletky položte na plech a potřete je 1 lžící rozpuštěného másla pomocí cukrářského štětce. Tartletky pečte v předehřáté troubě na 180 °C (350 °F) dozlatova, 10 minut.
Do pánve s rozpuštěným máslem přidejte pistácie, med, cukr, citronovou šťávu, citronovou kůru, nové koření a špetku soli. Směs za stálého míchání zahřívejte asi 5 minut, dokud nezhoustne. Naplňte tartaletky náplní a posypte strouhanou čokoládou. Baklavu podávejte vychlazenou.

Kategorie:

recept / Jednoduché a rychlé recepty / Rychlé dezerty / Rychlé pečení / Slavnostní jídla / velikonoční / Dezerty / Dorty / Food Network - recepty / Arabská kuchyně

Podobné recepty