Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 20

Kombinace sladkých sušených rajčat, voňavé bazalky, křehké fety a pečených paprik na křupavém plátku bagety dělá z této bruschetty perfektní předkrm na jakoukoli domácí párty nebo se jednoduše hodí k vínu. Je snadno připravitelná a při podávání vypadá působivě, takže určitě tento recept vyzkoušejte!

Složení:

• 1,5 šálku sušených rajčat
• 1 hrnek sýra feta
• 20–24 plátků crostini, krekrů nebo bagety

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

sušená rajčata, sýr feta

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Nahrubo nasekejte 1,5 hrnku měkkých sušených rajčat a 1 hrnek pečené papriky a dejte je do středně velké mísy. Naskládejte 6 lístků bazalky, pevně je srolujte a nakrájejte na tenké plátky. Přidejte do mísy. Rozdrťte 3 stroužky česneku a přidejte do mísy. Do mísy přidejte 1 hrnek rozdrobeného sýra feta a 1/4 hrnku olivového oleje, osolte a opepřete a promíchejte.
Krok 2
• Na talíř položte 20–24 plátků crostini, krekrů nebo bagety. Náplň rovnoměrně rozetřete na crostini a pokapejte olivovým olejem.

Hlasy: 1