Bruschetta s krevetami a marinárovou omáčkou
Hlasy: 2
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Složitost: snadno
Bruschetta s krevetami a marinárovou omáčkou - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- Bageta, nakrájená na tenké plátky
- Olivový olej
- Sůl
- 230 g oloupaných mořských krevet
- 1 polévková lžíce nasekaného pažitkaa další na posypání
- 1 lžíce nasekané petrželky
- 1 lžička sušeného pepřové vločky
- 1 lžička jemně nastrouhané citronové kůry
- 1/2 lžičky papriky
- Štípnutí kajenský pepř
- Marinárská omáčka (viz recept) Zde)
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: bageta, krevety, pažitka, petržel, vločky červené papriky, citronová kůra, paprika, mletý kajenský pepř, marinárová omáčka
Příprava pokrmu podle receptu:
- Plátky bagety položte na plech. Potřete olivovým olejem a posypte solí. Pečte v předehřáté troubě na 220 °C (425 °F) dozlatova, asi 7 minut. Plátky chleba vyjměte z trouby a nechte je trochu vychladnout.
- V misce smíchejte krevety, pažitku, petržel, paprikové vločky, citronovou kůru, papriku, 1–2 lžíce olivového oleje a špetku kajenského pepře. Krevety vložte do předehřáté pánve a smažte 2–3 minuty z každé strany.
- Plátky chleba potřete marinárovou omáčkou. Navrch dejte krevety, pokapejte olivovým olejem a posypte pažitkou.
Kategorie:
Podobné recepty
