Bruschetta s jahodami v balsamikovém octě

Hlasy: 1

Jak připravit bruschettu s jahodami v balsamikovém octě

Fotografie pokrmu: Andrew McCall

Čas: 7 minut
Složitost: snadno

Bruschetta s jahodami v balsamikovém octě - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

Bageta, nakrájená na tenké plátky
Máslo
Sůl
Cukr
1 hrnek nakrájených jahod
2 lžíce jemně mletého cukru
1 polévková lžíce. balzamikový ocet
1/2 šálku sýr mascarpone
1/4 hrnku moučkového cukru
1/8 lžičky vanilkový extrakt

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: bageta, jahoda, balzamikový ocet, sýr mascarpone, smetanový sýr, moučkový cukr, vanilkový extrakt

Příprava pokrmu podle receptu:

Plátky bagety položte na plech. Potřete máslem, posypte solí a cukrem.

Pečte v předehřáté troubě na 220 °C (425 °F) dozlatova, asi 7 minut. Vyjměte krajíce chleba z trouby a nechte je trochu vychladnout.
V míse smíchejte jahody, 2 lžíce cukru a balsamikový ocet. Nechte 30 minut odstát. V jiné míse smíchejte mascarpone s moučkovým cukrem a vanilkovým extraktem.