Mascarpone (sýr)



Mascarpone (sýr)

Mascarpone je italský sýr, měkký, svěží, krémový sýr s krémovou konzistencí. Vyrábí se z husté smetany s přídavkem citronové šťávy nebo bílého vinného octa. Mascarpone je ideální pro výrobu tiramisu a používá se také do sendvičů.



Všechny recepty s mascarpone sýrem

Kategorie:
Kulinářská encyklopedie / Sýry




Související články

Francouzský toast s medem a mascarpone
Francouzský toast s medem a mascarpone
Jahody s mascarpone krémem
Jahody s mascarpone krémem
Parfait z želé z Prosecca
Parfait z želé z Prosecca
Peckoviny s krémem z mascarpone
Sušenky s peckovým ovocem a smetanou
Vlajka z bobulových koláčků
Vlajka z bobulových koláčků
Koláčky s mascarpone náplní a karamelizovanou cuketou
Koláčky s náplní z mascarpone a
Citronové tiramisu
Citronové tiramisu
Měkká polenta s mascarpone
Měkká polenta s mascarpone
Nudle a kuře v omáčce Marsala s mascarpone
Nudle a kuře v omáčce Marsala s mascarpone
Rizoto s mascarpone a prosciuttem
Rizoto s mascarpone a prosciuttem
Rýžový pudink se skořicí a pomerančem
Rýžový pudink se skořicí a pomerančem
Sorbet z mascarpone s rozmarýnovým medem
Sorbet z mascarpone s rozmarýnovým medem
Jahodová granita s mascarpone sýrem
Jahodová granita s mascarpone sýrem
Ďábelská vejce s krabím masem
Ďábelská vejce s krabím masem
Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone sýrem
Bramborová kaše s pečeným česnekem a sýrem
Citronová granita s mascarpone
Citronová granita s mascarpone
Hrušky dušené ve víně s náplní z mascarpone
Hrušky dušené ve víně s náplní z mascarpone
Jahody se šlehačkou z mascarpone
Jahody se šlehačkou z mascarpone
Grilované broskve ve víně s mascarpone
Grilované broskve ve víně s mascarpone
Grilovaný ananasový dezert s Nutellou
Grilovaný ananasový dezert s Nutellou
Palačinky s mascarpone, čokoládou a třešňovou omáčkou
Palačinky s mascarpone, čokoládou a třešňovou omáčkou
Palačinky s mascarpone a třešněmi
Palačinky s mascarpone a třešněmi
Rebarborový a jahodový crumble
Rebarborový a jahodový crumble
Klasické tiramisu s čokoládou
Klasické tiramisu s čokoládou
Pizza tiramisu
Pizza tiramisu
Tiramisu s malinami a mascarpone
Tiramisu s malinami a mascarpone
Medový cheesecake s ricottou a mascarpone
Medový cheesecake s ricottou a mascarpone
Pečené broskve s mascarpone
Pečené broskve s mascarpone
Koblihové tiramisu
Koblihové tiramisu
Sendviče s mascarpone a ostružinový dort
Sendviče s mascarpone a ostružinový dort
Tiramisu "Maličkost"
Tiramisu "Maličkost"
Pomazánka z krémového sýra mascarpone a bílé čokolády
Pomazánka z krémového sýra mascarpone a bílé čokolády



Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin