Grilovaný ananasový dezert s Nutellou
Hlasy: 8
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 10 - 12
Složitost: snadno
Porce: 10 - 12
Připravte si rychlý, lahodný a zdravý dezert pečením ananasu a pokapáním čokoládovou omáčkou. Pro krémový závěr přidejte trochu krémového mascarpone a posypte drcenými ořechy. Tento dezert vypadá krásně a slavnostně, takže se perfektně hodí na jakýkoli sváteční stůl.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 ananasy, oloupané a nakrájené na 1,5cm kolečka, bez jádřince
- 2/3 hrnku mascarpone, pokojové teploty
- 0,5 lžičky vanilkového extraktu
- 2/3 hrnku čokoládovo-lískové pomazánky (doporučuje se Nutella)
- 6 lžic šlehačky
- 3 lžíce nasekaných pražených lískových ořechů
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: Ananas, sýr mascarpone, vanilkový extrakt, čokoládovo-oříškové máslo, lískové ořechy, krém
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte venkovní gril na středně vysokou teplotu. Pokud venkovní gril nemáte, můžete použít grilovací pánev na středně vysokou teplotu. Gril lehce vymažte olejem.
Grilujte kroužky ananasu asi 3 minuty z každé strany dozlatova. Během této doby se ananasu nedotýkejte, aby na řezné straně byly viditelné stopy po grilování. - Zatímco se ananas peče, smíchejte v malé misce mascarpone a vanilkový extrakt.
- V jiné misce smíchejte čokoládovou pomazánku a smetanu. Ohřívejte v mikrovlnné troubě na plný výkon 2 minuty a míchejte každých 20 sekund. Nebo smíchejte čokoládovou pomazánku a smetanu v malém hrnci a zahřívejte na mírném ohni 5 minut za stálého míchání. Měla by vám vzniknout hladká, tekutá čokoládová omáčka.
- Hotové ananasové kroužky dejte na velký talíř a pokapejte teplou čokoládou.
Navrch lžící naneste mascarpone, posypte ořechy a podávejte.
Kategorie:
Podobné recepty
