Jak připravit nejlepší brownies: 4 způsoby

Čas: 2 hodiny.
Složitost: snadno
Množství: 16 dortů

Náš základní průvodce přípravou brownies.

I když nahradíte jednu z tradičních ingrediencí tohoto dezertu (například mouku nebo máslo), může to být prostě lahodné.

Doporučujeme

Recept:

Tradicionalisté s tím možná nesouhlasí, ale existuje několik způsobů, jak připravit brownies. A nejde jen o to, že tento dezert může být „čokoládovější“ nebo vzdušnější. Tuto lahodnou pochoutku si můžete připravit dokonce i bez lepku, másla nebo (představte si!) samotné čokolády.

Klasický brownie

Začněme známým receptem, který zůstává věrný tradici. Tyto jednoduché brownies zaujmou jak ty, kteří mají rádi bohatší chuť, tak i ty, kteří preferují lehčí texturu.

• Klasický brownie
  

Brownie s Nutellou

Nemáte čokoládu? Žádný problém. Bohaté a hutné brownies můžete připravit i bez jedné z nejdůležitějších ingrediencí. Stačí použít čokoládovou pomazánku.

• Brownie s Nutellou
  

Bezlepkové brownies z kokosové mouky

Pokud se vyhýbáte lepku, vyzkoušejte kokosovou mouku. Je bohatá na vlákninu a vyrábí se ze sušené, drcené kokosové dužiny. Je skvělou náhradou běžné mouky (i když poměry nejsou vždy stejné, proto se řiďte naším receptem). Dodá dezertu také jemnou kokosovou chuť.

• Bezlepkové brownies z kokosové mouky
  

Brownies s olivovým olejem

Olivový olej lze použít jako náhradu másla. Ve skutečnosti je to fantastická volba pro brownies. Brownies jsou „zralejší“ s výraznou přirozenou chutí. Navíc olivový olej dodává dezertu hutnější texturu a obohacuje ho o mononenasycené tuky.

• Brownies s olivovým olejem