Jak vařit kukuřici na klasu (4 způsoby vaření)
Hlasy: 1
Čas:
Zde jsou 4 oblíbené způsoby, jak vařit kukuřici na klasu. Ať už si vyberete jakýkoli, nezapomeňte na sůl a máslo!
Doporučujeme
Recept:
Vyjměte držáky na kukuřici
Existuje tolik způsobů, jak uvařit kukuřici na klasu, kolik je kuchařů. Zde jsou naše čtyři nejoblíbenější metody. (Ano, jednou z nich je ohřev v mikrovlnné troubě a je skvělá!) Ať už máte rádi vařenou kukuřici, nebo hledáte způsob, jak ji grilovat, je čas vyndat olej a držáky na plotnu.
Kukuřice v mikrovlnné troubě
Celé, neloupané klasy ohřívejte v mikrovlnné troubě 3–4 minuty, dokud zrna nezměknou.
Čistěte a užívejte si
Hotový klas pevně přidržte kuchyňskou utěrkou a odřízněte kořen.
Listy a blizny se z klasu snadno oddělí.
Dušená kukuřice
Připravte si dvojitý kotel nebo dvojitý kotel přidáním několika centimetrů vody. Přiveďte k varu.
Klasy oloupejte a rozkrojte napůl, poté je postavte svisle do napařovače řeznou stranou dolů. Přikryjte a duste v páře 5–10 minut, dokud zrna nezměknou (v závislosti na zralosti kukuřice).
Grilovaná kukuřice
Kukuřičné slupky ohněte dolů a dozadu, ale neoddělujte je úplně od klasu. Odstraňte hedvábnou vrstvu.
Smažte do změknutí
Grilujte klasy na středně vysokém plameni a občas je otáčejte, dokud zrna nezměknou a místy se neopečou, asi 20 minut.
Vařená kukuřice
Oloupané klasy vložte do vroucí osolené vody a vařte 5–10 minut, dokud zrna nezměknou (v závislosti na zralosti kukuřice).
Přidejte olej
Bez ohledu na způsob vaření je nejlepší zálivkou na kukuřici sůl a máslo.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
