Brownie pudink s kousky kokosu
Hlasy: 1

Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Chlebový pudink se dá připravit nejen z chleba, ale i ze zbytků brownies z vánoční oslavy. Tento recept a technika přípravy jsou neuvěřitelně jednoduché: jednoduše smíchejte natrhané kousky brownies s kousky kokosové tyčinky, zalijte krémem ze smetany ke šlehání a vajec a jakmile je brownies nasáklé, pečte, dokud pudink neztuhne. Výsledkem je ještě lahodnější dort, který můžete podávat teplý s kopečkem vanilkové zmrzliny. Nancy Fullerová doporučuje neomezovat se pouze na brownies a experimentovat s jinými starými dorty nebo cupcaky.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 hrnky kousků brownies (zbylé brownies)
- 110 g kokosových a mandlových čokoládových tyčinek
- 3/4 šálku smetany ke šlehání
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 3 velká vejce
- Vanilková zmrzlina k podávání
- Máslo nebo sprej na vaření na vymazání pánve
Doporučujeme
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 175 °C. Vymažte formu na chleba máslem nebo ji postříkejte sprejem na pečení.
- Vložte kousky brownies a čokoládové tyčinky do připravené formy. V míse smíchejte smetanu ke šlehání, vanilkový extrakt a vejce. Směs nalijte do připravené formy na brownies a čokoládové tyčinky a nechte tekutinu vsáknout.
- Pečte, dokud pudink nevykyne, asi 30 minut. Podávejte s vanilkovou zmrzlinou.
Autor receptu - Nancy Fuller je americká kuchařka, podnikatelka a moderátorka z Claveracku ve státě New York.
Kategorie:
Podobné recepty







































