Brownies s kávovou glazurou

Hlasy: 10

Čas: 1 hodina 17 minut
Složitost: snadno
Množství: 36 mini brownies

V tomto receptu na brownies bez mouky stačí smíchat všechny ingredience a péct půl hodiny. Poté navrch naneste máslovou glazuru s příchutí espressa a nechte ztuhnout.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 balení (560 g) směsi na čokoládové brownies
3/4 šálku polosladkých čokoládových lupínků
1/3 šálku rostlinného oleje
2 vejce kategorie CO
2 lžíce prášku na espresso plus 2 lžičky
1/3 hrnku vody plus 2 lžíce.
1 lžička vanilkového extraktu
1,5 hrnku moučkového cukru
1 lžíce (15 g) másla pokojové teploty
Nepřilnavý sprej na vaření s rostlinným olejem

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: vejce, moučkový cukr, vanilkový extrakt, sušenkové těsto, čokoládové lupínky (granule), směs na dort, káva

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 180 °C.

Vystříkejte zapékací misku o rozměrech 23 x 33 cm sprejem na pečení. Ve velké míse smíchejte 1/3 hrnku vody, rostlinný olej, vejce a 2 lžíce prášku na espresso.

Přidejte připravenou směs na brownies. Dobře promíchejte. Vmíchejte čokoládové lupínky. Těsto přendejte do připravené formy.

Pečte, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde s několika vlhkými drobkami, asi 35 minut. Nechte zcela vychladnout.
Mezitím ve středně velké míse rozpusťte zbývající 2 čajové lžičky prášku na espresso ve zbývajících 2 lžících vody. Přidejte vanilkový extrakt. Přidejte moučkový cukr a máslo a šlehejte do hladka.

Pokapejte vychladlé brownies polevou. Dejte do lednice, dokud poleva neztuhne. Nakrájejte na kostky velikosti sousta. Přendejte brownies na servírovací talíř a podávejte.

Kategorie:

recept / Dezerty / Dorty / Šotek / Americká kuchyně / Giada De Laurentiis

Podobné recepty