Dekadentní brownies s marshmallow polevou
Hlasy: 3
Čas: 1 hodina.
Složitost: průměrný
Množství: 48 dortů
Složitost: průměrný
Množství: 48 dortů
Dekadentní brownies s marshmallowovou polevou - recept krok za krokem.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
Šotek:
- 100 g hořké čokolády
- 220 g másla
- 4 velká vejce
- 2 lžíce cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 hrnek prosáté prémiové mouky
Glazura:
- 100 g hořké čokolády
- 220 g změklého másla
- 0,5 šálku pasterizované náhražky vajec
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 500 g prosátého moučkového cukru
- 4 šálky mini marshmallows
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: tmavá čokoláda, vejce, vanilkový extrakt, prémiová mouka, moučkový cukr, ibišek
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte plech o rozměrech 35 x 25 cm.
V misce o objemu dvou litrů rozpusťte čokoládu a máslo v mikrovlnné troubě na vysoký výkon po dobu 3 minut a míchejte každých 20–30 sekund, dokud se čokoláda úplně nerozpustí. Přidejte vejce, cukr a vanilku a dobře promíchejte stěrkou. Přidejte mouku a promíchejte. Těsto nalijte do připravené formy.
Pečte 25 minut. - Připravte si glazuruZatímco se brownies pečou, rozpusťte čokoládu a máslo ve středně velké misce v mikrovlnné troubě na vysoký výkon po dobu 3 minut, míchejte každých 20–30 sekund, dokud se čokoláda úplně nerozpustí. Přidejte náhražku vajec, vanilku a cukr a dobře promíchejte lžící. Vmíchejte marshmallows; změknou, ale nerozpustí se. Polevu rozetřete na teplé brownies a pečte v předehřáté troubě na 250 °C (400 °F) další 3 minuty.
Poleva ztuhne, jakmile brownies zcela vychladnou. Po vychladnutí je nakrájejte na čtverečky o velikosti 4 cm a uložte do chladničky v uzavíratelné nádobě.
Zkuste vařit dorty, ozdobené pečenými marshmallows.
Kategorie:
recept / Dezerty / Dorty / Šotek / Americká kuchyně / Paula Deen
Podobné recepty
