Tříplněné brownies Cake Pops


Hlasy: 1

Jak vyrobit - Brownie Cake Pops s trojitou náplní
Zpět Tištěná verze

Čas: 4 hodiny.
Složitost: snadno
Porce: 24

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 259, celkový tuk 12 G., nasycené tuky 6 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 35 let G., vlákno 1 G., cholesterol 6 mg, sodík 116 mg, cukr 25 G.


Na rozdíl od klasických cake pops jsou tyto cake pops plněné náplní. Recept obsahuje tři různé náplně – tvarohový dort, těsto na jedlé sušenky a marshmallows – které jsou obaleny v brownies, poté ponořeny do rozpuštěné bílé, mléčné a hořké čokolády a ozdobeny výběrem polev. Každá náplň má svou vlastní polevu! Tyto cake pops jsou skutečným vrcholem dětské oslavy, zvláště když máte tolik možností.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1 kus tvarohového koláče
  • 1/4 šálku jedlé těsto na sušenky
  • 2 marshmallows
  • 1 balení (500 g) suché směsi na brownies (+ případné další potřebné ingredience)
  • 1 lžíce granulí bílé čokolády
  • 1 lžíce kokosového oleje
  • 1 lžíce nasekaných sušených jahod
  • 1 hrnek hořkých čokoládových lupínků
  • 1 lžíce vícebarevných posypek
  • 1 lžíce granulí mléčné čokolády
  • 1 lžíce drcených grahamových krekrů
  • Speciální vybavení24 lízátek



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Vezměte osm kousků tvarohového dortu (o velikosti a půl lžičky), vytvarujte z nich kuličky a položte je na talíř. Vezměte osm kousků těsta na sušenky (o velikosti a půl lžičky), vytvarujte z nich kuličky a položte je na stejný talíř. Kuličky těsta na tvarohový dort a sušenky dejte zmrazit alespoň na 30 minut, dokud neztuhnou. Marshmallow nakrájejte na čtvrtiny a dejte stranou.
  2. Upečte brownies podle návodu na obalu ve čtvercové formě o straně 20 cm. Nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Rozdrobte brownies do středně velké mísy, aby vznikla jemná drobenka; měly by vzniknout asi 2 hrnky drobenky. Odměřte 30g dávku, vytvarujte ji do kuličky a poté ji mezi dlaněmi stiskněte, abyste vytvořili plochý disk o průměru asi 6 cm.

  3. Doprostřed brownie disku vložte naběračku na tvarohový koláč. Přeložte brownie přes tvarohový koláč a uzavřete ho. Mezi dlaněmi vytvarujte hladkou kouli a položte ji na plech. Stejným způsobem připravte zbývající brownie pops, udělejte 8 kusů od každé příchutě – cheesecake, sušenkové těsto a marshmallow. Uchovávejte je odděleně, abyste věděli, kam která náplň patří a jakou čokoládu použijete později.
  4. Do misky vhodné do mikrovlnné trouby dejte bílou čokoládu a 1 lžičku kokosového oleje a za občasného míchání ohřívejte v 30sekundových intervalech, dokud se lízátko nerozpustí, přibližně 90 sekund. Špičku každé tyčinky od lízátka namočte do čokolády a poté ji zapíchněte do středu kuličky brownie. Dejte do lednice na 45 minut nebo až 1 hodinu.
  5. V případě potřeby znovu rozpusťte bílou čokoládu. Namočte tvarohové kuličky do bílé čokolády a nechte okapat přebytečnou čokoládu. Posypte nakrájenými jahodami a postavte vzpřímeně ztuhnout.
  6. Do misky vhodné do mikrovlnné trouby dejte hořkou čokoládu a 1 lžičku kokosového oleje a za občasného míchání ohřívejte v mikrovlnné troubě v 30sekundových intervalech, dokud se čokoláda nerozpustí, přibližně 90 sekund. Kuličky těsta na sušenky namočte do hořké čokolády a nechte přebytečnou čokoládu okapat. Posypte barevnými nonpareil čokoládami a postavte je svisle, aby ztuhly.
  7. Mléčnou čokoládu a zbývající 1 lžičku kokosového oleje dejte do misky vhodné do mikrovlnné trouby a za občasného míchání ohřívejte v mikrovlnné troubě v 30sekundových intervalech, dokud se nerozpustí, přibližně 90 sekund. Kuličky plněné marshmallow namočte do mléčné čokolády a nechte přebytečnou tekutinu okapat. Posypte drcenými grahamovými krekry a postavte vzpřímeně, aby ztuhly.





Kategorie:

Sbírky receptů




Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin