Domácí cake pops
Hlasy: 5
Čas: 3 hodiny 30 minut
Složitost: snadno
Množství: 46 cupcakes na špejli
Složitost: snadno
Množství: 46 cupcakes na špejli
Tento jednoduchý recept na cake pops je nutností pro každou domácí kuchařku, protože cake pops jsou skvělým doplňkem téměř každé oslavy, od narozenin až po Nový rok, a jejich příprava je tak snadná. Stačí upéct piškotový dort ze suché směsi z obchodu, smíchat ho s kupovanou vanilkovou polevou, vytvarovat kuličky, vložit do nich nanukové tyčinky a ozdobit. Tento recept vyžaduje žlutý piškotový dort, ale můžete použít jakoukoli příchuť, která se vám líbí, kupovanou nebo domácí. Experimentujte s příchutěmi polevy, polevou a ozdobami, například posypáním nasekanými ořechy. K podávání vložte cake pops do pěnového bloku nebo je naaranžujte do vázy jako kytici květin.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 balení (430 g) suché směsi na žluté sušenky + potřebné další ingredience
- 1 polévková lžíce. vanilková poleva + navíc dle potřeby
- 560 g bílých polevkových disků Candy Melts
- Barevné posypky nebo drcené sušenky na ozdobu (volitelné)
- Speciální vybavení46 tyčinek od lízátek (každá cca 15 cm), 2 pěnové bloky o rozměrech 24,5 x 29,5 cm.
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: směs na dort
Příprava pokrmu podle receptu:
- Vypracujte těsto a upečte piškot dle návodu na obalu pro formu o rozměrech 22x32 cm. Nechte zcela vychladnout.
- Piškotový korpus rozlámejte na kousky a vložte do kuchyňského robotu. Přidejte vanilkovou polevu a mixujte, dokud se směs nevytvoří v kuličce, která se bude odlepovat od okrajů mísy, asi 30 sekund. Pokud se směs nesjednotí, přidávejte další polevu, po 1 lžíci, dokud poleva nebude držet svůj tvar.
- Pomocí naběračky na zmrzlinu vytvarujte ze směsi 46 kuliček o hmotnosti 20 gramů a položte je na plech. Dejte do lednice asi na 30 minut, dokud směs neztuhne.
- Mezitím si v mikrovlnné troubě rozehřejte bílé polevy podle pokynů na obalu. Ponořte špejli od lízátka 1,2 cm do polevy a poté špičku zapíchněte do poloviny do cake pops. Opakujte se zbývajícími kuličkami a lízátky. Cake pops dejte do lednice, dokud zcela neztuhnou, asi na 1 hodinu.
- Znovu ohřejte polevu v mikrovlnné troubě, dokud se úplně nerozpustí, poté ji nalijte do vysoké úzké sklenice. Každý cake pops ponořte do polevy a nechte přebytečnou polevu okapat. Pokud cake pops zdobíte, otočte je svisle a posypte posypkou, dokud je poleva ještě mokrá. Hotové cake pops vložte do dvou pěnových jader o rozměrech 23 x 28 cm a nechte je zcela ztuhnout.
Kategorie:
Podobné recepty
