Grilovaný ananas s medovou glazurou

Hlasy: 1

Čas: 15 minut plus doba marinování
Složitost: snadno
Porce: 4

Tento lahodný dezert z grilovaného ananasu se připravuje s minimálním úsilím, přičemž většinu času strávíte marinováním ovoce. Limetková šťáva dodává sladkosti polevy příjemnou kyselost. Výsledná chuť vás pravděpodobně donutí tento pokrm připravovat znovu a znovu.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1/2 ananasu, nakrájeného na 2 cm silné kolečka, odstraňte jádřinec
1/4 hrnku medu
Šťáva ze 2 limetek
1/2 lžičky mleté skořice
3/4 hrnku vanilkové zmrzliny

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: Ananas, limetková šťáva, skořice, med

Příprava pokrmu podle receptu:

V zapékací misce smíchejte med, limetkovou šťávu a skořici. Vložte ananasové kolečka do polevy a nechte je marinovat 2 hodiny, občas je obraťte.
Rozehřejte grilovací pánev na středním plameni.

Kousky ananasu položte na předehřátou grilovací pánev. Grilujte z obou stran, dokud se glazura nezkaramelizuje a nevytvoří se hnědé proužky (asi 2 minuty z každé strany).