Pizza tiramisu

Hlasy: 7

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8

Tiramisu pizza - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

340 g sýra mascarpone
1/3 hrnku moučkového cukru, plus trochu více na ozdobu
1/4 šálku uvařeného a vychlazeného espressa, plus více dle potřeby
1 upečený pizzový korpus
200 g čokoládových lupínků

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: sýr mascarpone, čokoládové lupínky (granule), kynuté těsto, moučkový cukr, káva

Příprava pokrmu podle receptu:

V kuchyňském robotu rozmixujte mascarpone s moučkovým cukrem do hladké a krémové konzistence. Přidejte espresso a mixujte, dokud směs nevytvoří krémovou pastu. Pokud je příliš hustá, přidejte trochu espressa. Rozpusťte čokoládové lupínky ve vodní lázni.
Upečený pizzový korpus potřete krémovou náplní s příchutí tiramisu. Posypte moučkovým cukrem. Pestrý efekt vytvořte střídavým pokapáním vrstev rozpuštěné čokolády na povrchu. Předehřejte troubu na 150 °C. Před podáváním mírně zahřejte.

Kategorie:

recept / Rychlé občerstvení / Pizzy / Dezerty / Sladké koláče, dorty a zapékané pokrmy / Rachael Ray

Podobné recepty