Bruschetta se šunkou a chřestem

Hlasy: 2

Fotografie pokrmu: Andrew McCall

Čas: 25 minut
Složitost: snadno

Bruschetta se šunkou a chřestem - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

Bageta, nakrájená na tenké plátky
Olivový olej
Sůl a čerstvě mletý pepř
Chřest, odlomte bílé dřevnaté konce, stonky rozkrojte napůl
Máslo
Sušená šunka (parmská, jamon, prosciutto), nakrájená na tenké plátky

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: bageta, chřest, šunka, Parmská šunka, šunka jamon, prosciutto

Příprava pokrmu podle receptu:

Plátky bagety položte na plech. Potřete olivovým olejem a posypte solí. Pečte v předehřáté troubě na 220 °C (425 °F) dozlatova, asi 7 minut. Plátky chleba vyjměte z trouby a nechte je trochu vychladnout.
Chřest promíchejte s olivovým olejem, solí a pepřem a položte na plech. Pečte v předehřáté troubě na 230 °C (450 °F) dozlatova, asi 7 minut.