Braciole jsou hovězí závitky plněné parmazánem, bylinkami a strouhankou. V tomto receptu je hovězí maso doplněno plátky sušené šunky pro bohatší chuť a šťavnatost. Závitky se smaží na pánvi a dusí, dokud... číst dále
Předkrm z broskví a prosciutta se může zdát jako zvláštní nápad, ale nesuďte to tak rychle! Najdete v něm úžasnou kombinaci sladkého ovoce (které bude po upečení ještě intenzivnější) a slané šunky. Pokapejte jím šťavnaté upečené... číst dále
Tento zdravý a lahodný salát se připravuje ze syrového chřestu, oloupaného na tenké proužky nebo stužky a ochuceného směsí citronové šťávy a olivového oleje. Tenké plátky italské šunky dodávají salátu zářivou a bohatou chuť. číst dále
Slovo „primavera“ v italštině znamená nejen „jaro“, ale je to také název salátu Teda Allena. Za 35 minut zkombinuje chřest, mrkev a zelený hrášek, přidá těstoviny penne a vše navrch dá krémovou česnekovou omáčku a křupavě opečené... číst dále