Salát z hoblin chřestu s prosciuttem
Hlasy: 1
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Tento zdravý a lahodný salát se připravuje ze syrového chřestu, oloupaného na tenké proužky nebo stužky a ochuceného směsí citronové šťávy a olivového oleje. Tenké plátky italského prosciutta dodávají salátu zářivou a bohatou chuť. Natrhejte ho na kousky a smíchejte s chřestem, poté posypte jemně nastrouhaným parmazánem. Rychlý předkrm ve středomořském stylu je hotový. Jeho elegantní vzhled ozdobí každý stůl, ať už se jedná o sváteční večeři nebo klidnou rodinnou večeři.
Doporučujeme
Recept:
Škrabkou na zeleninu nastrouhejte 1 svazek očištěného, silného chřestu na proužky. Promíchejte se šťávou z 1 citronu a 3 lžícemi olivového oleje; osolte a opepřete dle chuti. Posypte natrhanými kousky prosciutta a hoblinami parmazánu.
Recepty s podobnými ingrediencemi: chřest, prosciutto, Parmská šunka, Parmazán, citronová šťáva
Kategorie:
Podobné recepty
