Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Tento sofistikovaný a zároveň snadno připravitelný předkrm inspirovaný středomořskou kuchyní si zamilují všichni vaši hosté. Plátky bagety jsou posypané sýrem brie a opečené v troubě, aby vytvořily krémovou texturu a křupavý chléb. Každá bageta je poté pokapaná kapkou medu a ozdobená stužkami prosciutta. V případě potřeby posypte čerstvým tymiánem pro lahodnou směs sladkých a slaných chutí.

Složení:

• 1 bageta, nakrájená diagonálně na 0,5 cm silné plátky (asi 40 plátků)
• 220 g sýra Brie
• 2 lžíce medu
• 110 g tenkých plátků prosciutta, nakrájených na proužky široké 0,8 cm (asi 6 plátků)
• Jemně nasekané čerstvé lístky tymiánu na servírování (volitelně)

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

sýr brie, toasty, prosciutto, med, tymián

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte troubu na režim grilování. Plech vyložte alobalem.
  
  Plátky bagety položte na připravený plech. Sýr Brie nakrájejte na 0,5 cm silné plátky a na každý plátek bagety položte jeden plátek. Pečte v troubě, dokud se sýr nerozpustí, 1–2 minuty.
Krok 2
• Pokapejte toast medem, poté navrch dejte prosciutto a posypte lístky tymiánu, pokud je používáte.

Hlasy: 1