Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6

Pizza plná šunky, sýra a rajčatové omáčky je vždycky hitem. Křupavé plátky italské prosciutto, kousky kozího sýra a čerstvé voňavé lístky bazalky dodávají této pizze sofistikovaný vzhled a je hotová během několika minut. Budete potřebovat předpřipravené těsto na pizzu, hotovou marinárovou omáčku a mozzarellu jako základ. Po upečení se mozzarella rozpustí, takže ji můžete posypat prosciuttem a kozím sýrem. Po několika minutách v troubě budou tenké plátky šunky lahodně zlatavé a křupavé; ihned podávejte. Vaše domácí pizza bude chutnat jako z dobré italské pizzerie.

Složení:

• 1 upečený tlustý pizzový základ průměr 25 cm.
• 1/3 šálku marinárové omáčky
• 1 lžíce strouhané mozzarelly
• 60 g tenkých plátků prosciutta
• 30 g čerstvého kozího sýra, rozdrobeného
• 2 lžíce nasekané čerstvé bazalky

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

kynuté těsto, kozí sýr, sýr mozzarella, marinárová omáčka, prosciutto, sušená šunka, bazalka

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte troubu na 220 °C.
Krok 2
• Vyložte formu na pizzu nebo běžný plech na pečení alobalem a položte na ni pizzové těsto. Rovnoměrně ho rozetřete navrch. marinárová omáčkaPosypte mozzarellou a nechte 2,5 cm od okraje.
Krok 3
• Pečte, dokud se sýr nerozpustí, asi 10 minut. Vyjměte pizzu z trouby a navrch posypte prosciuttem a kozím sýrem. Pečte, dokud prosciutto nebude mírně křupavé, asi 4 minuty. Posypte bazalkou. Pizzu nakrájejte na 6 kusů.

Hlasy: 2