Pizza se špenátem

Hlasy: 1

Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 234, celkový tuk 9 G., nasycené tuky 4 G., bílkoviny 9 G., sacharidy 30 G., vlákno 3 G., cholesterol 9 mg, sodík 497 mg, cukr 2 G.

Pizza Verdura splňuje svůj název, který se ze španělštiny překládá jako „zelenina“. Je zářivá a šťavnatá a je plná salátu z čerstvého špenátu, pečených paprik a marinovaných artyčoků. Salát je vrstven na připraveném těstě, zapečený s omáčkou a kozím sýrem, díky čemuž je lahodný a šťavnatý.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 balení (400 g) vychlazeného těsta na pizzu
0,5 hrnku omáčky na těstoviny
1 čajová lžička česnekového prášku
1,5 lžičky sušeného oregana
2 lžičky olivového oleje
1 balení (150 g) drobeného kozího sýra
1,5 hrnku mladého špenátu, omytého
1 plechovka (170 g) artyčokových srdíček z konzervy, rozčtvrcených (marinádu si uschovejte)
3/4 hrnku pečené červené papriky, nakrájené na 1 cm široké proužky
2 lžíce nasekaných černých oliv

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: kynuté těsto, rajčatová omáčka, kozí sýr, oregano, špenát, sladká paprika, olivový

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 230 °C.
Lehce postříkejte zadní stranu plechu na pečení sprejem na pečení. Vyklopte těsto na pizzu na plech.

Ve středně velké míse smíchejte omáčku na těstoviny, česnekový prášek a oregano. Pomocí cukrářského štětce potřete těsto olivovým olejem. Omáčku rozetřete na těsto a nechte 1,2 cm okraj. Posypte kozím sýrem. Pečte 12–17 minut.
Ve velké míse smíchejte špenát se 2 lžícemi artyčokové marinády, artyčokovými srdíčky, proužky paprik a olivami. Promíchejte. Vyjměte pizzu z trouby a navrch dejte zeleninu. Nakrájejte a podávejte.

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Letní jídla / Pizzy / Pekárna / Slané koláče / Předkrmy / Zeleninové předkrmy / Food Network - recepty

Sbírky receptů