Crostini s bílými fazolemi a granátovým jablkem
Hlasy: 2
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Složitost: snadno
Porce: 8
Na plátky opečeného chleba rozetřete vrstvu rozmačkaných fazolí s lehce česnekovou chutí. Navrch dejte další vrstvu směsi medu a granátového jablka a ozdobte pomerančovou kůrou.
Doporučujeme
Recept:
Smíchejte 1/2 hrnku semínek granátového jablka s 1 lžící sherry octa, jemně nasekané petrželky a medu; osolte a opepřete. Na pánvi s olivovým olejem orestujte 1 nakrájenou šalotku a 3 stroužky nasekaného česneku do změknutí, asi 5 minut. Přidejte 1 konzervu bílých fazolí (400 gramů) a 1/4 hrnku vývaru a vody; osolte, opepřete a duste 5 minut. Rozmixujte na pyré a lžící naneste na opečené plátky bagety; navrch dejte další směs granátového jablka, pokapejte olivovým olejem a ozdobte trochou pomerančové kůry.
Recepty s podobnými ingrediencemi: bílé fazole, bageta, granátové jablko, Pomerančová kůra, sherry ocet, petržel, šalotka, česnek, med
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
