Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Tyto mini pizzy jsou ideální jako předkrmy na domácích večírcích nebo jen tak jako rychlé občerstvení. Obzvláště si je zamilují děti. Základem těchto mini pizz jsou kolečka z připravené polenty. Těsto není potřeba! Stačí je potřít rajčatovou omáčkou a posypat strouhaným sýrem. Můžete přidat jakékoli ingredience, které máte po ruce, například plátky klobásy, šunky nebo zeleniny. Mini pizzy opečte v troubě a jakmile se sýr rozpustí, můžete je jíst. Lahodná svačinka za pouhých deset minut.

Složení:

• 8 plátků připravené polenty, 1 cm silné (prodává se v tubách)
• 1 lžička olivového oleje
• 0,5 lžíce kupovaného nízkotučného marinárová omáčka
• 0,5 lžíce strouhané mozzarelly
• Další ingredience dle libosti (krájená zelenina, kuřecí klobásy, nakrájená šunka)

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

polenta, marinárová omáčka, sýr mozzarella, klobása

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte troubu na grilování. Potřete polentu z obou stran olivovým olejem a položte kolečka na plech vyložený alobalem. Grilujte dozlatova, asi 1 minutu (polentu pečlivě sledujte, aby se nepřipálila).
Krok 2
• Otočte kotouče polenty, každý potřete asi 1 lžící marinárové omáčky a poté posypte mozzarellou a dalšími ingrediencemi dle chuti. Grilujte, dokud sýr nezezlátne a nezačne bublat, asi 1 minutu déle. Nechte několik minut vychladnout a podávejte.

Hlasy: 2