Hummus s příchutí pizzy
Hlasy: 4
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Hummus s příchutí pizzy - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 hrnky konzervované cizrny (sceďte a propláchněte), 1/2 hrnku nálevu si odložte
- 1/4 lžíce sezamové tahini pasty
- 1 lžíce olivového oleje
- 1/4 šálku rajského protlaku
- 2 lžičky sušeného oregana
- 1 čajová lžička sušené bazalky
- 2-3 stroužky česneku
- 1/4 šálku čerstvé citronové šťávy
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: cizrna, sezam, rajský protlak, citronová šťáva, česnek, oregano, bazalka
Příprava pokrmu podle receptu:
- V malé pánvi rozehřejte olivový olej na středně vysokém plameni. Přidejte rajský protlak, oregano a bazalku a opékejte do lehkého opečení, asi 2 minuty. Rajčatovou směs přendejte do kuchyňského robotu.
Přidejte česnek, cizrnu, cizrnový nálev, sezamovou pastu, citronovou šťávu a lžičku soli. Mixujte do hladka a krémova.
Kategorie:
recept / Předkrmy / Zeleninové předkrmy / Omáčky / Dipy / / Arabská kuchyně / Židovská kuchyně
Podobné recepty
