Dýňová semínka s příchutí pizzy
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 335, celkový tuk 20 G., nasycené tuky 4 G., bílkoviny 8 G., sacharidy 38 let G., vlákno 4 G., cholesterol 4 mg, sodík 1839 mg, cukr 16 G.
Kalorie 335, celkový tuk 20 G., nasycené tuky 4 G., bílkoviny 8 G., sacharidy 38 let G., vlákno 4 G., cholesterol 4 mg, sodík 1839 mg, cukr 16 G.
Naplňte jednoduchá dýňová semínka lahodnou pizzovou příchutí z rajčat, sýrového česneku a pikantního oregana. Tento recept používá dýňová semínka vyrobená od základu, přímo z dýně, takže pokud s touto podzimní kráskou něco vaříte, nevyhazujte je; místo toho dopřejte všem tuto jedinečnou svačinku.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 0,5 šálku olivového oleje
- 1 střední dýně (asi 4,5 kg)
- 3 lžíce rajského protlaku
- 1 čajová lžička sušeného oregana
- 0,5 lžičky granulovaného česneku
- 1/4 lžičky vloček červené papriky
- 1/4 lžíce strouhaného parmazánu
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: dýňová semínka, rajský protlak, oregano, česnekové granule, vločky červené papriky, Parmazán
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 150 °C. Plech vyložený pečicím papírem vymažte 1/4 hrnku olivového oleje.
- Z dýně vykrojte kruh o průměru 25 cm a odstraňte vršek. Velkou lžící vydlabejte dužinu a semínka do misky. Semínka oddělte od vláknité dužiny a poté je propláchněte v cedníku pod studenou vodou. Semínka protřepejte, abyste odstranili co nejvíce vody, ale nesušte je papírovými utěrkami, jinak se přilepí.
- Semínka rozložte v jedné vrstvě na připravený plech a pečte, dokud nezačnou osychat, asi 30 minut.
- Mezitím ve středně velké míse smíchejte rajský protlak, oregano, česnek, vločky červené papriky, zbývající 1/4 hrnku olivového oleje a špetku soli a černého pepře. Přidejte opečená dýňová semínka a promíchejte, aby se rovnoměrně obalila. Vraťte semínka na plech a pečte dalších 20 minut dozlatova.
- Posypte semínka parmazánem a pečte, dokud se sýr nerozpustí, asi 5 minut. Před podáváním nechte semínka vychladnout.
Kategorie:
Podobné recepty
