Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Množství: 8 porcí po 2 vaflích

Toužíte po vůni perníku, která se často spojuje se svátky? S tímto jednoduchým receptem od Rachael Ray budou vafle hotové za pouhou půl hodiny.

Složení:

• 1 hrnek dýňového pyré z konzervy
• 3 hrnky prémiové pšeničné mouky
• 4 lžičky prášku do pečiva
• 2 lžičky mleté ​​skořice
• 2 lžičky mletého zázvoru
• 1/2 lžičky čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku (podle chuti)
• 1/2 lžičky soli
• 4 vejce kategorie CO
• 1 1/4 šálku mléka
• 1/2 šálku melasy
• 2/3 hrnku tmavě hnědého cukru (pevně stlačeného)
• 1/2 hrnku (110 g) rozpuštěného másla, plus navíc na vymazání vaflovače
• Sirup, šlehačka nebo čerstvé ovoce k podávání

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

dýňové pyré, prémiová mouka, skořice, zázvorový kořen, muškátový oříšek, mléko, vejce, hnědý cukr, sirup

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte vaflovač.
  
  Ve velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, skořici, zázvor, muškátový oříšek a sůl. Ve středně velké míse rozklepněte vejce, přidejte hnědý cukr a šlehejte do nadýchané směsi.
  
  Přidejte dýni, mléko, melasu a rozpuštěné máslo. Suché a mokré ingredience míchejte jen do hladka. Nepřemíchejte.
  
  Vymažte vaflovač trochou rozpuštěného másla a smažte 4 vafle o rozměrech 4x4 čtverce. Podávejte s dle vlastního výběru.

Hlasy: 1