Čokoládové oplatky

Hlasy: 2

Fotografie pokrmu: Kang Kim

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6

Čokoládové oplatky - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

3 lžíce (45 g) másla
3 lžíce margarínu
2 hrnky prémiové pšeničné mouky
1 lžíce prášku do pečiva
1/4 čajové lžičky soli
3 lžíce cukru
3 vejce
1 hrnek mléka
1/2 hrnku čokoládového sirupu
1/2 lžičky vanilkový extrakt
Moučkový cukr, čokoládový sirup, bobule, na podávání (volitelně)

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, vejce, mléko, čokoládový sirup, vanilkový extrakt

Příprava pokrmu podle receptu:

V malém hrnci rozpusťte máslo a margarín a odstavte z plotny. Mouku prosejte do velké mísy a smíchejte s práškem do pečiva, solí a cukrem.
V oddělené míse rozšlehejte vejce, přidejte mléko, čokoládový sirup a vanilkový extrakt a promíchejte. Vaječnou směs přidejte k mouce a promíchejte. Těsto bude mírně hrudkovité. Přidejte rozpuštěné máslo a margarín a míchejte do hladka.

Předehřejte troubu na 120 °C. Předehřejte vaflovač a vymažte ho rostlinným olejem. Nalijte do vaflovače trochu těsta (v závislosti na velikosti vaflovače) a pečte do křupava. Vafle přendejte na plech a udržujte v teple v troubě, zatímco pečete zbytek.
Vafle dejte na talíře, posypte moučkovým cukrem, lesním ovocem a pokapejte čokoládovým sirupem.

Kategorie:

recept / Snídaně / Slavnostní jídla / 8. března / Dezerty / Palačinky, smažené placky, vafle, sendviče / Food Network - recepty

Sbírky receptů