Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Ráno po svátcích pozvěte rodinu a přátele, abyste si i nadále pochutnávali na svátečních dobrotách. Tento recept nabízí smažení belgických vaflí se zbytky z večeře na Den díkůvzdání. Jsou vyrobeny z některých z nejoblíbenějších ingrediencí svátků: krůtí nádivky, krůty, omáčky a brusinkové omáčky. Ze všeho se snadno vytvoří elegantní, nadýchané vafle. Navrch dejte omáčky a dobrou chuť!

Složení:

• 4,5 šálku rozdrobené krůtí nádivky
• 1/4 šálku nasekané čerstvé petrželky
• 2 velká vejce, rozšlehaná
• Rostlinný olej na vymazání vaflovače
• Zbylé plátky krůty, omáčka a brusinková omáčka k servírování
• Speciální vybavenívaflovač (nejlépe na belgické vafle)

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

Turecko, kukuřičný chléb, vejce, brusinková omáčka, petržel

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte vaflovač na středně vysokou teplotu. Vrchní a spodní část vaflovače štědře vymažte rostlinným olejem.
Krok 2
• Vafle z chlebové náplně:
  
  Směs náplň do chleba, petrželku a vejce. Rovnoměrně a hustě naplňte každou část vaflovače náplní. Zavřete víko a pečte dozlatova a dokud vafle nebudou snadno vyjímat z vaflovače, 4–6 minut.
Krok 3
• Mezitím si v malém hrnci rozehřejte omáčku. Jakmile jsou vafle hotové, položte na ně plátky krůty a zavřete vaflovač. Pečte, dokud se krůta neprohřeje, 2–3 minuty.
Krok 4
• Rozdělte vafle na 4 talíře a každou porci ozdobte omáčkou a brusinkovou omáčkou.

Hlasy: 1