Kořeněná dýňová semínka s hnědým cukrem


Hlasy: 1

Jak vyrobit - Kořeněná dýňová semínka s hnědým cukrem
Zpět Tištěná verze

Čas: 1 hodina 35 minut
Složitost: snadno
Množství: 2 lžíce.

Nutriční hodnota na porci:

Velikost porce: 1 z 8
Kalorie 224, celkový tuk 19 G., nasycené tuky 5 G., bílkoviny 10 G., sacharidy 8 G., vlákno 2 G., cholesterol 8 mg, sodík 19 mg, cukr 5 G.


Zbylá dýňová semínka můžete použít nejen k sušení a pečení, ale také k přípravě lahodného dýňového koláče. Důkladně je propláchněte, abyste odstranili zbývající dužinu, a opečte je v troubě, promíchejte je s máslem, hnědým cukrem a kořením na dýňový koláč. Hnědý cukr v troubě na semínkách ztuhne a pokryje je voňavou karamelovou krustou.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 2 hrnky syrových dýňových semínek (z jedné velké dýně)
  • 1/4 hrnku tmavě hnědého cukru
  • 2 lžíce nesoleného másla, rozpuštěného
  • 2 lžičky koření na dýňový koláč
  • Špetka hrubé soli



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Předehřejte troubu na 150 °C.
  2. Dýňová semínka dejte do cedníku a opláchněte zbývající dužinu.

  3. Semínka dejte na plech s okraji a sušte v troubě 30–45 minut.
  4. Ve středně velké míse promíchejte dýňová semínka s cukrem, máslem, kořením na dýňový koláč a solí, dokud nebudou rovnoměrně obalená.
  5. Vraťte semínka na plech, rozložte je a pečte asi 35 minut.
  6. Nechte vychladnout, poté oddělte všechny slepené kousky a podávejte.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin