Pražené ořechy s javorovou glazurou


Hlasy: 2

Jak vyrobit - pražené ořechy s javorovou glazurou
Zpět Tištěná verze

Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 275, celkový tuk 23 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 8 G., sacharidy 12 G., vlákno 3,5 G., cholesterol 0 mg, sodík 100 mg, cukr 0 G.


Tyto kořeněné ořechy si zamilují vaši hosté na večírku. Používají pekanové ořechy, mandle, pistácie, kešu ořechy a dýňová semínka. Všechny ořechy by měly být loupané, nesolené a nepražené. Kombinace sladkých, kořeněných a slaných chutí však dělá z této směsi skutečně lahodnou směs. Ořechy upečte ve směsi přírodního javorového sirupu, kari prášku, pálivé papriky, soli a rozmarýnu. Kořeněná směs v troubě vyschne a obalí každý ořech. Dobrou chuť!



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 0,5 šálku pekanových ořechů
  • 0,5 hrnku mandlí
  • 1/3 šálku pistácií
  • 1/3 hrnku kešu oříšků
  • 1/3 hrnku dýňových semínek
  • 1 lžíce javorového sirupu
  • 0,5 lžičky kari prášku
  • 1/8 lžičky kajenského pepře (nebo dle chuti)
  • 0,5 lžičky sušeného rozmarýnu
  • 1/4 čajové lžičky soli



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Předehřejte troubu na 160 °C.
  2. Ve středně velké míse smíchejte ořechy a semínka. Přidejte javorový sirup, koření a sůl a promíchejte.

  3. Plech na pečení vystříkejte sprejem na pečení, poté na něj přendejte ořechy a rovnoměrně je rozložte v jedné vrstvě. Pečte 15–20 minut, jednou promíchejte, dokud ořechy nebudou opečené a voňavé.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin